烹饪蒜苗炒风吹肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、饮料展示柜、去根机、油烟净化器、热水器、切片刀、筷子、调料瓶。
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以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱蒜苗炒风吹肉做法
材料
风吹腊肉300克,蒜苗200克
做法
1、腊肉用冷水泡2个小时洗净,(腊肉都比较咸)煮熟切片。蒜苗洗净切段。
2、热油锅放入腊肉炒到肉卷起时放入蒜苗,翻炒哈即可。腊肉不能放味精。
蒜苗炒风吹肉做法已被19人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱蒜苗炒风吹肉做法
材料
风吹腊肉300克,蒜苗200克
做法
1、腊肉用冷水泡2个小时洗净,(腊肉都比较咸)煮熟切片。蒜苗洗净切段。
2、热油锅放入腊肉炒到肉卷起时放入蒜苗,翻炒哈即可。腊肉不能放味精。
蒜苗炒风吹肉做法已被78人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱笋片炒风吹肉做法
材料
风吹肉1块,笋片罐头1个,大蒜3-4颗,青椒若干,葱2根
做法
1、风吹肉洗净切片,笋片冲水后沥干,青椒和葱都切段,大蒜切片
2、热锅中倒入少量油,油热后倒入风吹肉大火翻炒,把风吹肉片炒香,把肉里面的油都煎出来。
3、把肉盛出来,煎出来的油留在锅中,下入蒜片、葱白、青椒爆香
4、下入笋片翻炒,加少许盐和生抽
5、把风吹肉再次倒入锅中与笋片一起翻炒片刻,喜欢辣的再加一点干红椒粉,起锅前加入剩下的青葱段炒一会儿就欧了
笋片炒风吹肉做法已被47人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱芹菜炒风吹牛肉做法
材料
牛肉,芹菜,葱姜蒜,盐,辣椒
做法
1、风吹牛肉洗净切片,芹菜切段,葱姜蒜备用
2、热锅热油,葱姜蒜爆香,下入牛肉片翻炒,把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起,煸出来的油脂留在锅里。
3、下入芹菜翻炒,加少许盐,之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿,加辣椒,起锅!
芹菜炒风吹牛肉做法已被17人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱风吹肉做法
材料
1、肉(风吹肉其实不一定非要用猪肉,任何肉类都可以做,风吹牛肉、风吹鸡、风吹鸭,
做法
1、肉洗净擦干,用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表面(不要怕咸,吃之前可以泡掉的,盐少了容易坏)
2、放入大玻璃盆里盖上盖子或蒙上保鲜膜,放入冰箱腌1周以上;期间每隔一两天就拿出来翻一下面
风吹肉做法已被87人烹饪过!
小编整理925位网友投稿材料与蒜苗炒风吹肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青蒜苗炒胡萝卜
第二种:蒜苗炒肉丝
第三种:蒜苗炒腊肉
第四种:蒜苗炒香肠
第五种:蒜苗炒腊肉
第六种:蒜苗炒黄金豆干
第七种:蒜苗炒五花肉
第八种:蒜苗炒腊肉
第九种:蒜苗炒双花
第十种:蒜苗炒鲨鱼
小编结合73位厨师推荐再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋炒饭、爆炒圆白菜、黄金蛋炒饭、番茄炒山药、小炒荷包蛋
洋葱炒木耳、韭黄炒蛋、辣油炒蟹脚、蒜薹炒牛肉
五彩炒饭、香菇炒肉的做法、炒拉皮。
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