烹饪47【腊肉炒芦笋】所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
炒菜菜谱47【腊肉炒芦笋】做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐47【腊肉炒芦笋】、47【腊肉炒芦笋】、147【铁板护心肉】，肉炒芦笋。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱47【腊肉炒芦笋】做法
材料
腊肉、芦笋、蒜、
做法
1、芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2、芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3、处理好的芦笋斜切成段
4、锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5、焯好的芦笋放到冰水中备用
6、腊肉切薄片
7、锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8、倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
47【腊肉炒芦笋】做法已被38人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱47【腊肉炒芦笋】做法
材料
腊肉、芦笋、蒜、
做法
1、芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2、芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3、处理好的芦笋斜切成段
4、锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5、焯好的芦笋放到冰水中备用
6、腊肉切薄片
7、锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8、倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
47【腊肉炒芦笋】做法已被18人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱147【铁板护心肉】做法
材料
护心肉500克、野山椒60克、泰椒60克、杭椒60克
做法
1、将护心肉切成片腌制一下备用（蚝油、盐、味精、鸡粉、二锅头、鸡蛋清半个、玉米淀粉、）20分钟即可
2、将腌制好的护心肉入油滑熟备用
3、将锅入底油将泰椒段、杭椒段、野山椒、倒入锅中翻炒出味放入葱、姜、蚝油、护心肉爆炒出勺装盘。
147【铁板护心肉】做法已被88人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱腊肉炒芦笋做法
材料
腊肉150g，芦笋250g，蒜2瓣
做法
1】芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3】处理好的芦笋斜切成段
4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5】焯好的芦笋放到冰水中备用
6】腊肉切薄片
7】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8】倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
腊肉炒芦笋做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱肉炒芦笋做法
材料
芦笋300克，肉100克，青红椒2个，酱油15毫升，盐2克
做法
1.将芦笋洗净，去老根切段，肉切片
肉炒芦笋做法已被27人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与47【腊肉炒芦笋】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橄榄酱炒芦笋
第二种：蒜茸花椒炒芦笋瓠子
第三种：扇贝炒芦笋
第四种：小炒芦笋干
第五种：百合炒芦笋头
第六种：百合虾仁炒芦笋
第七种：清炒芦笋百合
第八种：清炒芦笋虾仁
第九种：炒芦笋贝
第十种：清炒芦笋虾仁
小编结合69位厨师推荐再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
32【黄瓜炒蛋】、41【辣子鸡丁】、61【西兰花炒虾仁】、54【百合炒虾仁】、59【韭菜炒豆芽】
69【西芹炒虾仁】、小炒牛肉、芹菜炒豆干、木耳山药炒芦笋
香肠炒白菜、韭菜炒蛋、芥蓝炒腊肉。
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