烹饪清炒马兰头所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、冷库、咖啡机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、护手器。
炒菜菜谱清炒马兰头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炒马兰头、清炒马兰头、清炒马兰头，“香干马兰头”。
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以下是24位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱清炒马兰头做法
材料
马兰头，油盐糖适量
做法
1，马兰头洗净沥水
2，热锅放适量油，八成热时入马兰头，大火快炒，放入少许盐、糖，马兰头全变色即可，不要炒太久，否则不好吃也难看
清炒马兰头做法已被94人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱清炒马兰头做法
材料
马兰头，蒜头，食用油，麻油，白糖，盐，味精
做法
1.蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。
2.油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。
3.加白糖、盐调味。
4.最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。
清炒马兰头做法已被63人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱清炒马兰头做法
材料
主料：马兰头400克
做法
1、将马兰头洗净。
2、锅洗净置旺火烧热，倒入马兰头翻炒，加白糖、精盐调味。
3、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。
小诀窍
制作关键：最后要放麻油提香。
清炒马兰头做法已被43人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒马兰头做法
材料
马兰头，油盐糖适量
做法
1，马兰头洗净沥水
2，热锅放适量油，八成热时入马兰头，大火快炒，放入少许盐、糖，马兰头全变色即可，不要炒太久，否则不好吃也难看
清炒马兰头做法已被12人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱“香干马兰头”做法
材料
马兰头，香干，盐，鸡精，麻油
做法
1.马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
“香干马兰头”做法已被82人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与清炒马兰头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆腐干拌马兰头
第二种：豆干马兰头
第三种：快捷豆腐干拌马兰头
第四种：马兰头猪肚汤
第五种：竹笋拌马兰头
第六种：马兰头车前草汁
第七种：荠菜荸荠马兰头粥
第八种：马兰头蛋卷片
第九种：芹菜马兰头汁
第十种：马兰头炒石耳
小编结合24位厨师推荐再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三色灯笼椒炒鱿鱼须、豆豉鲮鱼炒油麦菜、潮式豉椒炒双丸、芹菜炒豆干、灯笼椒炒土豆片
青椒爆猪肚、香肠炒莴笋、冬菜炝炒包心菜、芦笋炒鹅肝
辣椒炒鸡蛋、荷兰豆淮山炒墨鱼饼、香肠炒莴笋。
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