烹饪蘑菇炒猪瘦肉片所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、工作台冰箱、绞肉机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、护手器。
炒菜菜谱蘑菇炒猪瘦肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇炒猪瘦肉片、蘑菇炒猪瘦肉片、蘑菇炒猪瘦肉,党参蘑菇猪瘦肉汤。
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以下是76位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱蘑菇炒猪瘦肉片做法
材料
主料:蘑菇(鲜蘑)250克
做法
1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;
2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;
3. 将鲜蘑菇切片;
5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。
蘑菇炒猪瘦肉片做法已被45人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱蘑菇炒猪瘦肉片做法
材料
主料:蘑菇(鲜蘑)250克
做法
1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;
2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;
3. 将鲜蘑菇切片;
4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;
5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。
蘑菇炒猪瘦肉片做法已被25人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱蘑菇炒猪瘦肉做法
材料
鲜蘑菇100克,猪瘦肉100克。
做法
菌盖撕成小块,菌柄切斜片,猪瘦肉100克切片,将上述材料用食油、食盐炒至肉色变白,加水适量煮熟服食。
蘑菇炒猪瘦肉做法已被84人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱核桃炒猪瘦肉做法
材料
核桃仁20克,猪瘦肉250克,黑木耳15克,芹菜梗50克,胡萝卜丝50克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法
1、将猪瘦肉洗净,切成3厘米长的细丝;核桃仁用素油炸香、待用。
2、将黑木耳片用温水发2小时,去蒂、杂质,撕成瓣状;芹菜去叶,洗净,切3厘米长的段;胡萝卜洗净,切3厘米长的细丝;姜切丝,葱切段。
3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下猪肉丝、料酒,炒变色。加入姜葱炒香,再加入黑木耳、芹菜梗、胡萝卜丝,炒熟后放入盐、鸡精稍炒即成。
核桃炒猪瘦肉做法已被54人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱党参蘑菇猪瘦肉汤做法
材料
党参30克,鲜蘑菇100克,猪瘦肉150克。
做法
先将猪瘦肉洗净,切块。将鲜蘑菇、党参洗净,一并放入锅中,加入清水适量,煎煮约1小时,食盐少量调味即可。
党参蘑菇猪瘦肉汤做法已被24人烹饪过!
小编整理847位网友投稿材料与蘑菇炒猪瘦肉片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄精炖猪瘦肉汤
第二种:木耳田七猪瘦肉汤
第三种:鸡骨草红枣煲猪瘦肉
第四种:黄芪灵芝煲猪瘦肉
第五种:无花果炖猪瘦肉
第六种:蚌花猪瘦肉汤
第七种:风粟猪瘦肉汤
第八种:黄精炖猪瘦肉
第九种:红丝线煲猪瘦肉
第十种:白前煮猪瘦肉
小编结合76位厨师推荐再从936网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炒马兰头、三色灯笼椒炒鱿鱼须、豆豉鲮鱼炒油麦菜、潮式豉椒炒双丸、芹菜炒豆干
灯笼椒炒土豆片、香肠炒莴笋、香肠炒莴笋、冬菜炝炒包心菜
芦笋炒鹅肝、辣椒炒鸡蛋、青椒爆猪肚。
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