烹饪毛豆肉末炒饭所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、冷库、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱毛豆肉末炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐毛豆肉末炒饭、毛豆肉末炒饭、豇豆肉末炒花生，泡椒肉末炒饭。
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以下是98位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱毛豆肉末炒饭做法
材料
毛豆50克，猪绞肉30克，白饭2碗，鸡蛋2颗，洋葱30克，水发香菇3朵，胡萝卜30克，盐1/2小匙，鸡精1/4小匙，生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙，
做法
1.鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油，并将油趟锅一遍，让锅底布满油。将鸡蛋液倒入锅内，炒至7分熟捞起备用
2.将猪绞肉放入锅内煸炒至熟后，放入洋葱炒出香味。再加入毛豆、胡萝卜丁，细盐1/2小匙炒至熟
3.加入白饭翻炒均匀
4.最后加入鸡蛋炒散，加入生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙，翻炒至听到米粒爆裂的声音，水份完全收干即可起锅
毛豆肉末炒饭做法已被67人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱毛豆肉末炒饭做法
材料
毛豆50克，猪绞肉30克，白饭2碗，鸡蛋2颗，洋葱30克，水发香菇3朵，胡萝卜30克，盐1/2小匙，鸡精1/4小匙，生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙，
做法
1.鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油，并将油趟锅一遍，让锅底布满油。将鸡蛋液倒入锅内，炒至7分熟捞起备用
2.将猪绞肉放入锅内煸炒至熟后，放入洋葱炒出香味。再加入毛豆、胡萝卜丁，细盐1/2小匙炒至熟
3.加入白饭翻炒均匀
4.最后加入鸡蛋炒散，加入生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙，翻炒至听到米粒爆裂的声音，水份完全收干即可起锅
毛豆肉末炒饭做法已被47人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱豇豆肉末炒花生做法
材料
五花肉，花生，豇豆，姜，蒜，酱油，料酒
做法
1.所有材料洗净。
2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗净切小段备用。
3.锅里放油，炒香姜.蒜再放肉末炒，其间放少许料酒，再放豇豆炒至豇豆发软，放酱油调味。
4.最后放炸好的花生炒匀出锅了!!
豇豆肉末炒花生做法已被95人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱小米椒牛肉末炒饭做法
材料
牛肉末
做法
1、锅里加油，再加牛肉末翻炒，牛肉变色后倒入切好的小米椒末。
2、按个人口味加少许鸡精和盐。
3、锅里加油，倒入小米椒、牛肉末，再倒入米饭一起翻炒。按个人口味加盐和鸡精．ｐｓ：小诗还是温馨提示，尽量少吃鸡精，对身体不好。
4、关火。在炒好的小米椒牛肉末饭里加原味肉酥！拌在一起特别香！
小诀窍
1、米饭最好是隔夜的。炒饭用隔夜饭更香，硬硬的。
2、小米椒牛肉末可以用作面条的佐料，也可以作炒饭。简单又方便，懒人好方法。
小米椒牛肉末炒饭做法已被98人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱泡椒肉末炒饭做法
材料
1.泡小米辣（切细） 2.猪肉末 3.胡椒粉（少量）
做法
1.将小米辣在锅中炒香在放入肉末。
2.把米饭放入锅中炒热在放入材料.在调味即可。
泡椒肉末炒饭做法已被78人烹饪过！
小编整理289位网友投稿材料与毛豆肉末炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：孜然肉末炒花菜
第二种：辣味肉末炒豆渣
第三种：蒜蓉肉末炒酸豆角
第四种：榄菜肉末炒四季豆
第五种：香葱肉末炒淮山
第六种：青椒肉末炒干张
第七种：肉末炒黄豆芽
第八种：尖椒肉末炒皮蛋
第九种：榄莱肉末炒豆角
第十种：萝卜干肉末炒鸡蛋
小编结合98位厨师推荐再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炒意大利面、素炒面、兰豆炒腊肠、韩国泡菜炒饭、扬州炒饭
菜谱物语————香干炒腊肉、咖喱炒饭、【享受一份简单的幸福】培根炒饭、风味炒凉粉
九层塔萝卜干炒蛋、九层塔萝卜干炒蛋、春季里的那一缕清香---金灿灿的菠萝炒饭。
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