烹饪小炒玉米山药丁所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱小炒玉米山药丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小炒玉米山药丁、小炒玉米山药丁、米饭伴侣---五彩山药丁，糯米山药面。
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以下是45位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱小炒玉米山药丁做法
材料
甜玉米1根，山药1块，胡萝卜1块，葱2棵，油，鸡粉，清水
做法
1、玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花。因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。
2、烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。
3、倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。
4、加入玉米粒，煸炒至断生。
5、加入山药丁，煸炒几下。
6、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。
7、放1茶匙鸡粉调味并提鲜。
8、撒上葱花，翻炒均匀即可关火出锅。
小炒玉米山药丁做法已被48人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱小炒玉米山药丁做法
材料
甜玉米1根，山药1块，胡萝卜1块，葱2棵，油，鸡粉，清水
做法
1、玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花。因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。
2、烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。
3、倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。
4、加入玉米粒，煸炒至断生。
5、加入山药丁，煸炒几下。
6、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。
7、放1茶匙鸡粉调味并提鲜。
8、撒上葱花，翻炒均匀即可关火出锅。
小炒玉米山药丁做法已被17人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱米饭伴侣---五彩山药丁做法
材料
山药200克，牛肉100克，青菜椒50克，红菜椒50克，洋葱50克，植物油20克，盐5克，鸡精5克，生抽10克，淀粉3克，嫩肉粉3克。
做法
1、牛肉切丁放生抽，嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用。
2、山药去皮切丁，放在滴二滴白醋的清水中浸泡一下，去水备用。
3、青、红菜椒和洋葱切丁备用。
4、炒锅内放油，油温五成热时，放牛肉丁在油中滑开，炒之牛肉变色，然后放山药丁、青、红菜椒和洋葱丁、盐、鸡精、翻炒一分钟即可。
小诀窍
小贴士：家中没有牛肉也瘦猪肉或者是鸡胸脯肉代替。
米饭伴侣---五彩山药丁做法已被87人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱玉米山药粥做法
材料
玉米30克，山药20克，白糖适量。
做法
山药蒸熟后去皮切成小丁块。玉米碎为渣，加水适量，武火煮开后小火熬煮，将熟时入山药、白糖，共煮成熟。
玉米山药粥做法已被80人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱糯米山药面做法
材料
糯米1000克，山药1200克，白糖适量。
做法
将糯米水浸一夜后沥干水分，慢火炒至极熟，山药炒过，与熟糯米共研细末收储备用，每日清晨加白糖调匀，随意服食。
糯米山药面做法已被59人烹饪过！
小编整理757位网友投稿材料与小炒玉米山药丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭黄炒玉米
第二种：松子炒玉米
第三种：脆骨炒玉米笋
第四种：香炒玉米饼
第五种：素炒玉米三丁
第六种：培根炒玉米
第七种：清炒玉米粒
第八种：青辣椒炒玉米
第九种：双椒松仁炒玉米
第十种：鲜香菇炒玉米粒
小编结合45位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄瓜炒蛋、杂锦炒米粉、胡萝卜炒香菇、香梨炒玉米、豆角炒牛肉
腊肠炒芥蓝、黑椒芦笋炒鸡蛋、蛋炒糯米饭、九层塔炒鸡蛋
洋葱蛋炒饭、九层塔黑椒炒意粉、荞头炒小白虾。
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相关菜谱名称推荐：小炒玉米山药丁,小炒玉米山药丁,米饭伴侣---五彩山药丁,糯米山药面
