烹饪香菇炒杂蔬所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
炒菜菜谱香菇炒杂蔬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇炒杂蔬、香菇炒杂蔬、杏仁枸杞炒杂蔬，雪莲果长扁豆炒杂蔬。
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以下是70位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱香菇炒杂蔬做法
材料
香菇250克，胡萝卜30克，荷兰豆120克，盐1/2茶匙（3克）
做法
1.香菇洗净后切成小片，胡萝卜切片，荷兰豆去掉两头后，从中间折开
2.锅中放少许油，油热后，倒入香菇片，炒熟后，取出
3.再重新倒油，油热后，倒入荷兰豆
4.加入胡萝卜片，翻炒至变色
5.加入炒熟的香菇片，倒入适量的盐，翻炒均匀即可
香菇炒杂蔬做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱香菇炒杂蔬做法
材料
香菇250克，胡萝卜30克，荷兰豆120克，盐1/2茶匙（3克）
做法
1.香菇洗净后切成小片，胡萝卜切片，荷兰豆去掉两头后，从中间折开
2.锅中放少许油，油热后，倒入香菇片，炒熟后，取出
3.再重新倒油，油热后，倒入荷兰豆
4.加入胡萝卜片，翻炒至变色
5.加入炒熟的香菇片，倒入适量的盐，翻炒均匀即可
香菇炒杂蔬做法已被29人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱杏仁枸杞炒杂蔬做法
材料
蕃薯，玉米粒，青豆粒，枸杞，杏仁，浓汤宝，生粉
做法
1、玉米青豆粒解冻，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2、锅里放油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
3、锅中留少许油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少许浓汤宝兑水倒入，放少许盐，将蕃薯粒炒熟。
4、放入枸杞和杏仁粒略炒。
5、最后勾薄芡即可。
杏仁枸杞炒杂蔬做法已被89人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蚝油姜蒜炒杂蔬做法
材料
低钠酱油1汤匙，蚝油1汤匙，现榨莱姆（青柠）汁2汤匙，糖1汤匙，蔬菜油2汤匙，大蒜4瓣，切末，墨西哥辣椒（jalapechili）2个，去籽后斜切成薄片，青葱3根，切丝，红甜椒1个，去籽后切丁，荷兰豆（豌豆荚）115克，去筋络，茄子1根，切丁，蘑菇115克，去蒂后切薄片，削皮切碎的生姜1汤匙，小白菜（白菜仔）3棵，切碎，切碎的罗勒叶25克
做法
1.碗内拌匀酱油、蚝油、莱姆汁和糖，调制成酱汁。
2.锅中下油，以中大火加热。放入大蒜和辣椒，爆香30秒。加入青葱、甜椒、荷兰豆、茄子、蘑菇和姜末，翻炒2分钟。再加入小白菜，续炒1分钟，至叶片皱缩。倒入调好的酱汁，拌炒1分钟，至所有蔬菜嫩熟。拌入罗勒，即可上桌。
蚝油姜蒜炒杂蔬做法已被69人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱雪莲果长扁豆炒杂蔬做法
材料
雪莲果 油
做法
1. 雪莲果，长扁豆，鸡腿菇，胡萝卜洗净，切小
雪莲果长扁豆炒杂蔬做法已被49人烹饪过！
小编整理811位网友投稿材料与香菇炒杂蔬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百里香炒杂菌
第二种：减肥炒杂莱
第三种：煎饼卷炒杂菜
第四种：炒杂菜
第五种：清清淡淡小炒杂烩
第六种：照烧汁猪肉炒杂豆
第七种：畜肉类菜肴桃肉炒杂丁
第八种：简易炒杂碎
第九种：酸辣酱炒杂菜
第十种：天香炒杂菜
小编结合70位厨师推荐再从101网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
毛豆炒咸菜、肉丁炒饭、青椒炒猪耳、炒疙瘩、炒南瓜头
什锦炒面、杏仁炒虾、豌豆苗炒鸡蛋、肉丝炒雪菜
韭菜炒虾、蚝油炒饭、爆炒鸡胗。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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