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小菜推荐:xo酱鲜虾什锦炒饭烹饪方法 图片及所用厨具(南溪油烟净化器)
2024-03-18 12:09    8198    中华厨具网

烹饪xo酱鲜虾什锦炒饭所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜豆腐机、排气扇、传菜梯、水果刀、叉子、擀面杖。

炒菜菜谱xo酱鲜虾什锦炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱鲜虾什锦炒饭、xo酱鲜虾什锦炒饭、xo酱鲜贝,鲜虾什蔬卷。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7861人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱xo酱鲜虾什锦炒饭做法

材料

剩米饭1小碗,xo酱1汤勺,甜玉米粒3汤勺,腊肠1根,干木耳3朵,海虾5个,盐1茶匙,料酒1汤勺

做法

1.腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可以焖饭的时候少放一点水

2.海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少许盐、料酒腌制10分钟

3.中倒入少许油,放入葱花爆香底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用

4.锅中加少许底油,放入腊肠,小火煸香

5.陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,xo酱炒匀

6.最后放入虾仁翻炒出锅

xo酱鲜虾什锦炒饭做法已被80人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱xo酱鲜虾什锦炒饭做法

材料

剩米饭1小碗,xo酱1汤勺,甜玉米粒3汤勺,腊肠1根,干木耳3朵,海虾5个,盐1茶匙,料酒1汤勺

做法

1.腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可以焖饭的时候少放一点水

2.海虾去头去虾腺去壳包出虾仁,放少许盐、料酒腌制10分钟

3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底,放入腌制好的虾仁炒制变色后捞出备用

4.锅中加少许底油,放入腊肠,小火煸香

5.陆续放入木耳、甜玉米、米饭翻炒至匀。加入盐,xo酱炒匀

6.最后放入虾仁翻炒出锅

xo酱鲜虾什锦炒饭做法已被60人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱xo酱鲜贝做法

材料

活扇贝500克。酱料xo酱50克。调料老汤500克,精盐5克,味精5克,白糖3克。

做法

1.将活扇贝去壳取,去除内脏、洗净,沥干备用。

2.坐锅点火烧热,将xo酱放入老汤中烧开,再加入精盐、味精、白糖调匀,制成xo酱汁待用。

3.将扇贝肉放入xo酱汁中,小火酱约15分钟,捞出装盘即可。

料理小百科

1.扇贝富含蛋白质、糖类及十八种氨基酸,且含有大量的微量元素、维生素、牛磺酸和脑黄金,其体液与人体十分相近,故而是补充人体营养物质、促进细胞代谢的优良海产品。

2.海鲜类原料加工时间不宜过长,以免肉质老硬。

xo酱鲜贝做法已被30人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱鲜虾什锦味增汤做法

材料

北极虾6只,味增酱一大勺,豆腐1块,金针菇1小把,干燥裙带菜1包,糖少许

做法

1.豆腐用清水洗净,切小块

2.干燥裙带菜放入料理盒,加入适量沸水,放入微波炉,700w微波火力加热1分钟

3.放入豆腐、北极虾和金针菇,稍稍搅匀

4.盖上料理盒盖,送入微波炉,700w微波火力加热3分钟

5.趁热调入一大勺味增酱和少许糖,搅匀即可

鲜虾什锦味增汤做法已被99人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱鲜虾什蔬卷做法

材料

黄椒、红椒、西兰花、鲜虾、牛奶、橄榄油、卡夫芝士粉

做法

1、黄椒和红椒切丁状,橄榄油起锅略略炒过,不要太熟即可;

2、西兰花掰小块,加盐在热水锅里灼过,沥干水分备用;

3、鲜虾去头去壳,橄榄油起锅加盐煎熟备用;

4、将水、盐、糖、牛奶、面粉、酵母混合在一起揉成团,一次性加入橄榄油,面团可拉出薄膜,光滑即可完成。

5、 面团进行基础发酵,可放入烤箱中28度发酵至原来面团两倍大。

6、基础发酵完成后将面团排气,再滚圆,放在一旁盖保鲜膜静置20分钟左右。

7、将面团再次擀开成长方形,喷上水,

8、将蔬菜类平铺在面团上;

9、由内向外把面团卷起来;

10、将面团平均切成9份最合适,然后放入纸托中;

11、将烤盘放入烤箱准备二次发酵30或35分钟,温度为38度;

12、二次发酵完成后,在每个面包胚上淋刷一层橄榄油;

鲜虾什蔬卷做法已被79人烹饪过!

小编整理662位网友投稿材料与xo酱鲜虾什锦炒饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:松子青酱鲜虾圆面

第二种:什锦炒饭

第三种:简单易学什锦炒饭

第四种:什锦炒饭

第五种:什锦炒饭

第六种:什锦炒饭

第七种:什锦炒饭

第八种:简易什锦炒饭

第九种:扬州什锦炒饭

第十种:什锦炒饭

小编结合21位厨师推荐再从521网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虾仁干炒辛拉面、酱爆海味鲜香、酱肘番茄爆炒圆白菜、柠香炒春天、韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

茶香酱油炒饭、素炒饼、虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面、木耳双椒炒手撕鸡丝

爆炒香辣鸡胗、熏干竹笋炒尖椒、小炒马蹄竹笋蔬菜丁。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:xo酱鲜虾什锦炒饭,xo酱鲜虾什锦炒饭,xo酱鲜贝,鲜虾什蔬卷

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、制冰机、绞肉机、砂锅、粘锅 、刀具。

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