烹饪蒜苔炒猪耳朵所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、四门冰箱、洗菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、护手器。
炒菜菜谱蒜苔炒猪耳朵做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜苔炒猪耳朵、蒜苔炒猪耳朵、猪耳朵炒蒜苔，葱香猪耳朵。
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以下是26位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蒜苔炒猪耳朵做法
材料
熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽
做法
1.蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片
2.炒锅内倒油，加葱姜蒜爆香
3.加入蒜苔炒，炒到七成熟时放盐、生抽
4.加入猪耳朵丝翻炒即可
蒜苔炒猪耳朵做法已被96人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱蒜苔炒猪耳朵做法
材料
熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽
做法
1.蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片
2.炒锅内倒油，加葱姜蒜爆香
3.加入蒜苔炒，炒到七成熟时放盐、生抽
4.加入猪耳朵丝翻炒即可
蒜苔炒猪耳朵做法已被65人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱猪耳朵炒蒜苔做法
材料
熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽
做法
1.蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片
2.炒锅内倒油，加葱姜蒜爆香
3.加入蒜苔炒，炒到七成熟时放盐、生抽
4.加入猪耳朵丝翻炒即可
猪耳朵炒蒜苔做法已被35人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱卤水猪耳朵做法
材料
猪耳朵，酒，盐，灯笼椒
做法
1.将猪耳朵洗干净，用酒和盐腌过，放锅里煮到九成熟的时候捞起。
2.再放到卤水里慢火卤熟后捞起晾冻切成小条，顾着偷吃忘了拍切成小条的pp了。
3.虽然是可以吃了，但也不能全是吃它啊，那也太腻了，所以加几只灯笼椒一起炒。
4.辣椒切丝，这次记得拍了。
5.将辣椒炒熟调味后再放猪耳朵拌匀勾芡便可。
卤水猪耳朵做法已被15人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱葱香猪耳朵做法
材料
现成猪耳，葱红辣椒，姜片
做法
1.锅中坐油见热，姜2片榨油。
2.倒入猪耳朵炒香。
葱香猪耳朵做法已被74人烹饪过！
小编整理687位网友投稿材料与蒜苔炒猪耳朵相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炝拌猪耳朵丝
第二种：卤猪耳朵
第三种：凉拌猪耳朵
第四种：凉拌猪耳朵
第五种：小炒卤猪耳朵
第六种：凉拌猪耳朵
第七种：卤水猪耳朵
第八种：128【香辣卤猪耳朵】
第九种：小黄瓜拌猪耳朵
第十种：豆豉焖猪耳朵
小编结合26位厨师推荐再从537网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒胡萝卜杏鲍菇、金针炒肉丝、清炒金针菇、孜香西葫芦炒蛋、椒香豆角鸡丁
西红柿炒双花、韭菜苔炒肉丝、青椒炒鸭肉、蚕豆炒鸡蛋
剁椒辣炒鸡胗、五彩鸡丁、木瓜豌豆鸡丁。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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