烹饪小炒香菇酿黄瓜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、排烟风机、开水器、砍骨刀、叉子、磨刀器。
炒菜菜谱小炒香菇酿黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小炒香菇酿黄瓜、小炒香菇酿黄瓜、小炒香菇黄瓜条,酿黄瓜泡菜。
(中华厨具网 建议,再次对98位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8701人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是98位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱小炒香菇酿黄瓜做法
材料
黄瓜,香菇,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐。
做法
做法:
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。
2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下,酌量加盐,即可。
小炒香菇酿黄瓜做法已被78人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱小炒香菇酿黄瓜做法
材料
黄瓜,香菇,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐。
做法
做法:
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。
2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下,酌量加盐,即可。
小炒香菇酿黄瓜做法已被47人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱小炒香菇黄瓜条做法
材料
黄瓜,香菇,花椒,干辣椒,葱丝,油,盐
做法
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时,挤去水分,泡好的香菇切条备用。
2.炒锅热油炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放切丝的小干辣椒、葱丝,炒出香味和辣味,放入香菇条翻炒一会,然后放入黄瓜条翻炒几下就好,酌量加盐。
小诀窍
炒的过程中如果嫌干就加点儿挤出来的黄瓜汁; 为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香,烹饪过程中只加了盐调味,当然也可以加少许糖提味。
小炒香菇黄瓜条做法已被17人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱蒸酿黄瓜做法
材料
主料:黄瓜300克,肥瘦猪肉250克,
做法
1.将黄瓜洗净,切成段(厚1厘米),去掉黄瓜瓤,备用;
2.葱、姜分别切末备用;
3.将猪肉剁馅放入碗中,加入味精、精盐、料酒、姜末、葱末搅匀,做成肉丸;
4.将肉丸放在切好的黄瓜段内,入蒸锅蒸3分钟;
5.将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,加入清汤(500克)、精盐(2克),烧开后用湿淀粉勾芡,淋上在黄瓜段上即可。
蒸酿黄瓜做法已被76人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱酿黄瓜泡菜做法
材料
原料:黄瓜,韭菜,作料:辣椒面,面条鱼液,梨,凉米饭,蒜泥,姜末,盐,白糖,松子
做法
用大粒盐揉搓洗净黄瓜,切成2厘米长的段
掏出瓜籽
将黄瓜用盐水腌30分钟后捞出
调料一同放入搅汁机磨成糊状,调成泡菜作料。作料里加入白梨汁。
将韭菜末和作料轻轻搅拌
把拌好的作料放入黄瓜段里,最后放一粒松子即可。
酿黄瓜泡菜做法已被56人烹饪过!
小编整理371位网友投稿材料与小炒香菇酿黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇酿肉
第二种:香菇酿珍珠
第三种:香菇酿泡菜素肉末
第四种:如意香菇酿
第五种:香菇酿肉
第六种:香菇酿肉
第七种:酿黄鸭
第八种:清炒香菇黄瓜
第九种:小炒香干
第十种:小炒香辣河蚌
小编结合98位厨师推荐再从358网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇炒鸡柳、鲜香菇炒玉米粒、褐菇炒肉丝、爆炒香菇、芹菜炒蛋
蛋炒饭、小米椒炒鸡肾、小米椒炒鸡胗、土豆片炒肉
最简单蛋炒饭、腊肠炒杏鲍菇、蛋炒饭脆饼。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8701人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:小炒香菇酿黄瓜,小炒香菇酿黄瓜,小炒香菇黄瓜条,酿黄瓜泡菜