烹饪黄花菜炒大白菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、六门冰箱、绞肉机、排烟风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、倒油瓶。

炒菜菜谱黄花菜炒大白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜炒大白菜、黄花菜炒大白菜、虾米炒大白菜，火腿皮炒大白菜。

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以下是13位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱黄花菜炒大白菜做法

材料

主料50g猪肉 300g大白菜 200g黄花菜 30g青椒

做法

1.取黄花菜干菜,用温水泡20分钟,清洗两到三次,挤干水份备用.'

2.猪肉切片,大白菜顺丝切

3.锅中加入适量油，葱花和花椒爆锅

4.加入猪肉炒熟。

5.大火翻炒。

6.加入黄花菜炒。

7.加入大白菜。

8.加入青椒丝

9.大火翻炒均匀。

10.加入适量清水炖煮,炒熟出锅。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

黄花菜炒大白菜做法已被72人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱黄花菜炒大白菜做法

材料

主料50g猪肉 300g大白菜 200g黄花菜 30g青椒

做法

1.取黄花菜干菜,用温水泡20分钟,清洗两到三次,挤干水份备用.'

2.猪肉切片,大白菜顺丝切

3.锅中加入适量油，葱花和花椒爆锅

4.加入猪肉炒熟。

5.大火翻炒。

6.加入黄花菜炒。

7.加入大白菜。

8.加入青椒丝

9.大火翻炒均匀。

10.加入适量清水炖煮,炒熟出锅。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

黄花菜炒大白菜做法已被41人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱虾米炒大白菜做法

材料

大白菜1个，虾米少许，蒜末适量，蚝油适量，盐适量

做法

1.大白菜洗净后切块焯水；虾米洗净后用清水浸软。

2.锅内放少量油，烧热后放入蒜末；爆香后加入虾米炒香。

3.加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐，然后盖上锅盖焖2分钟即可。

虾米炒大白菜做法已被21人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱呛炒大白菜做法

材料

大白菜，干辣椒，大蒜，醋，糖，盐

做法

1.- 大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，不必切（其实是我懒惰了，但事实证明不切更有感觉啊）

2.- 热锅放入完整大蒜两粒，然后倒油，放少许干辣椒煸炒一下，这时锅子已经很热了差不多冒烟，然后放入大白菜，随即依次放入醋，糖，盐，炒到菜叶发蔫就好了，别太老。

小诀窍

记得一定要开大油烟机哦！干辣椒的味道不是一般呛啊。 还有就是倒入大白菜的时候请务必小心不要被油溅到，因为锅子已经很热了。

呛炒大白菜做法已被81人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱火腿皮炒大白菜做法

材料

大白菜250克，火腿皮1条

做法

1.准备的材料：火腿皮

2.火腿皮切成块

3.大白菜切好

4.起油锅放入火腿皮，

5.炒至变色；

6.放入大白菜；翻炒；

7.倒入适量的清水，盖上锅盖，煮开后放入少许的盐（因为火腿皮本身就有点咸）和鸡精即可。

火腿皮炒大白菜做法已被50人烹饪过！

小编整理114位网友投稿材料与黄花菜炒大白菜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：山药炒大白菜

第二种：麦冬炒大白菜

第三种：素炒大白菜

第四种：黑木耳炒大白菜

第五种：玉竹炒大白菜

第六种：天冬炒大白菜

第七种：炒大白菜

第八种：三丝炒大白菜

第九种：白菜炒大虾

第十种：大白菜炒腊肉

小编结合13位厨师推荐再从303网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

百花炒素、炝炒芹菜、奶香爆米花、生炒排骨、台式炒米粉

麻油炒川七、番茄炒鸡蛋、川味宫爆鸡丁、川味辣子鸡丁

腊肉炒芦笋、客家炒面、苦瓜炒蛋。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：黄花菜炒大白菜,黄花菜炒大白菜,虾米炒大白菜,火腿皮炒大白菜

相关厨具产品推荐： 万能蒸烤箱、木案工作台、切菜机、炒锅、蒸笼 、餐盘。