烹饪碎肉末炒豆子所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、冷库、咖啡机、排气扇、热水器、斩切刀、筷子、切菜器。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱碎肉末炒豆子做法
材料
猪肉 豆子 辣椒 油盐酱醋
做法
先把肉炒好
在炒好豆子8八分熟
加入肉 炒好
加配料
碎肉末炒豆子做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱碎肉末炒豆子做法
材料
猪肉 豆子 辣椒 油盐酱醋
做法
先把肉炒好
在炒好豆子8八分熟
加入肉 炒好
加配料
碎肉末炒豆子做法已被18人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱辣味肉末炒豆渣做法
材料
豆渣适量，肉末2大匙，小红辣椒适量
做法
1.不粘炒锅烧热（豆渣会糊底，最好使用不粘锅），倒入花生油（油可以适量多倒一点，因为豆渣很吃油）。
2.油热后倒入切碎的小红椒，炒香；再倒入炒制过的肉末，翻炒片刻。
3.加入豆渣在炒锅里，所有材料一起搅拌翻炒五至八分钟，至豆渣炒熟，有很浓的豆香味炒出来。出锅时加适量食盐调味，即可。
小诀窍
这样炒来吃的豆渣，口感一粒一粒的很酥松。因为配了辣椒和肉末在里面，冲淡了原本很浓的黄豆味儿，吃起来不那么怪。 并且，俺只要一想到：豆制品可是非常健康的食品，它含有丰富的氨基酸和蛋白质，对身体极为有益。这样的好东西，就算味道奇怪一点，也是应该多吃啊~~ 。
辣味肉末炒豆渣做法已被78人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱榄莱肉末炒豆角做法
材料
香港橄榄莱，豆角，瘦肉末，蒜末，红辣椒
做法
1.不要下油了，把橄榄莱罐头开了以后倒出里面的油，爆香肉末、红辣椒段和蒜末。
2.炒豆角，要记得放水下去闷一会儿，豆角不熟吃下肚会中毒的。
3.最后倒入事先炒好的肉末和橄榄莱就可以了。
榄莱肉末炒豆角做法已被48人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法
材料
主料：豆渣一小碗，配料：腿肉2两，蒜两瓣，红辣椒两个，香葱适量，调料：盐，生抽，鸡精
做法
1做完豆浆后的豆渣，滤出，放在一块干净纱布当中包好，用力挤干水份。
2葱洗净切成末，蒜两瓣去衣剁成末待用，红辣椒也切碎待用，腿肉洗净剁成肉糜待用
3锅烧热倒入比平时炒菜多的油，油热后倒入蒜末，红辣椒末，葱末倒进去爆香，然后倒入肉糜炒至变色，最后倒入豆渣翻炒至匀，加盐一直炒到豆渣比较松散，加适量生抽炒匀，再加适量鸡精炒匀既可起锅，有很浓的香味出来的哦~~~
妙吃豆渣之-肉末炒豆渣做法已被17人烹饪过！
小编整理490位网友投稿材料与碎肉末炒豆子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香葱肉末炒淮山
第二种：青椒肉末炒干张
第三种：豇豆肉末炒花生
第四种：肉末炒黄豆芽
第五种：尖椒肉末炒皮蛋
第六种：萝卜干肉末炒鸡蛋
第七种：牛肉末炒芹菜
第八种：美极肉末炒蚕豆
第九种：肉末炒丝瓜
第十种：【飘的厨房---我的cizzle不粘体验6】豆角肉末炒海参
小编结合69位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酥脆肉粒炒韭黄、黄花菜炒辣子鸡丁、家常炒猪肠粉、鸡腿菇小炒、黑豆芽小炒
辣炒花蛤、黄花菜炒大白菜、百花炒素、炝炒芹菜
奶香爆米花、生炒排骨、三宝炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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