烹饪鸡腿炒茭白所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
炒菜菜谱鸡腿炒茭白做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡腿炒茭白、鸡腿炒茭白、原汁原味蟹棒菇炒茭白，炒茭白笋。
（中华厨具网 建议，再次对95位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6616人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是95位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鸡腿炒茭白做法
材料
肉鸡腿一只,茭白二根,适量的葱断.
做法
1.肉鸡腿洗净切块, 茭白洗净切块.
2.锅内倒入适量的食油开大火,放入适量的姜片爆香.
3.放入鸡块翻炒，一直将鸡块炒到七分熟,最倒入茭白块翻炒.
4.加入适量的黄酒、酱油、盐及水焖煮.
5.收干汤汁,加入适量的葱断、味精、胡椒粉拌匀即可.
鸡腿炒茭白做法已被75人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鸡腿炒茭白做法
材料
肉鸡腿一只,茭白二根,适量的葱断.
做法
1.肉鸡腿洗净切块, 茭白洗净切块.
2.锅内倒入适量的食油开大火,放入适量的姜片爆香.
3.放入鸡块翻炒，一直将鸡块炒到七分熟,最倒入茭白块翻炒.
4.加入适量的黄酒、酱油、盐及水焖煮.
5.收干汤汁,加入适量的葱断、味精、胡椒粉拌匀即可.
鸡腿炒茭白做法已被44人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱原汁原味蟹棒菇炒茭白做法
材料
茭白1根，蟹棒菇适量，盐适量，橄榄油适量
做法
1.茭白去掉老皮后切片，蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。
2.锅里放少许油，油热后放蟹棒菇，中火炒两分钟后再放茭白，火可以转大一点，炒到蟹棒菇和茭白都比较软了的时候放盐。
小诀窍
茭白用大火炒得有点金黄的颜色，会有淡淡的甜味。愿意勾芡的话可以在快出锅的时候勾。也可以放蒜蓉。当时家里没有就没有放。
原汁原味蟹棒菇炒茭白做法已被14人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鸡丝炒茭白做法
材料
鸡，茭白，姜，蒜，盐，生抽
做法
1.将鸡胸肉切丝，茭白也是。
2.起油锅，爆香姜蒜、下鸡丝滑至半熟。
3.加入茭白一起翻炒，断青后沿锅边溜点水烧焖半分钟。
4.加盐、生抽调味就好了。
鸡丝炒茭白做法已被93人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒茭白笋做法
材料
茭白笋300公克，红萝卜100公克，肉片50公克，葱2支，辣椒1支，蒜末2小匙，太白粉水适量，盐1小匙，鸡粉1小匙，米酒1大匙，水60㏄
做法
1.绞白笋切滚刀块后，放入沸水中汆烫至软，捞出备用。
2.葱洗净切段；辣椒洗净切片；肉片切小片；红萝卜洗净切片，备用。
炒茭白笋做法已被63人烹饪过！
小编整理176位网友投稿材料与鸡腿炒茭白相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清水肉烧炒茭白(健康菜系列9)
第二种：鱿鱼炒茭白
第三种：酸菜炒茭白
第四种：鸡心肉片炒茭白
第五种：黄秋葵炒茭白
第六种：酱翅炒茭白
第七种：火鸡腿炒蒜苔
第八种：腊鸡腿炒饭
第九种：鸡腿炒丁丁
第十种：鸡腿炒茶树菇
小编结合95位厨师推荐再从476网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
台湾小炒苍蝇头、清炒豇豆末、炒炸虾、清炒菠菜、木瓜豌豆鸡丁
小炒南瓜、福建豉油炒肉、韭菜炒螺丝、黄鳝炒蒜苗
炒土豆粉、辣包菜炒洋葱、西红柿炒蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6616人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鸡腿炒茭白,鸡腿炒茭白,原汁原味蟹棒菇炒茭白,炒茭白笋
