烹饪木耳黄瓜炒鸡蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆浆机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、擀面杖。
炒菜菜谱木耳黄瓜炒鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳黄瓜炒鸡蛋、木耳黄瓜炒鸡蛋、黑木耳黄瓜炒鱼片，木耳黄花-再加上鸡蛋做的素馅饺子。
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以下是94位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱木耳黄瓜炒鸡蛋做法
材料
主料
做法
1.将木耳泡发洗净
黄瓜切成丁
鸡蛋打成蛋液
2. 葱切成末
准备好酱油，生抽，盐，白糖
3. 用橄榄油来煎鸡蛋皮
炒木耳，黄瓜
4. 在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮
5. 把鸡蛋皮切碎，取出
6. 在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟
7. 加入黄瓜丁，翻炒1分钟
8. 倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟
小贴士
用生抽代替酱油调味，酱油颜色太深会使黄瓜鸡蛋的颜色深，影响这道菜的外观
qq：472727692 注明：王太私房菜
木耳黄瓜炒鸡蛋做法已被74人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱木耳黄瓜炒鸡蛋做法
材料
主料
做法
1.将木耳泡发洗净
黄瓜切成丁
鸡蛋打成蛋液
2. 葱切成末
准备好酱油，生抽，盐，白糖
3. 用橄榄油来煎鸡蛋皮
炒木耳，黄瓜
4. 在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮
5. 把鸡蛋皮切碎，取出
6. 在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟
7. 加入黄瓜丁，翻炒1分钟
8. 倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟
小贴士
用生抽代替酱油调味，酱油颜色太深会使黄瓜鸡蛋的颜色深，影响这道菜的外观
qq：472727692 注明：王太私房菜
木耳黄瓜炒鸡蛋做法已被43人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黑木耳黄瓜炒鱼片做法
材料
鱼肉200克，黄瓜2条，黑木耳20克，蒜末，姜末适量，调味料：盐10克，糖2克，胡椒粉少许，鸡粉2克，料酒10ml，生粉少许，香油少许，油适量
做法
1.1.鱼肉切厚片，用盐，胡椒粉，糖，酒料和姜末均匀，腌15分钟；
2.2.黑木耳用清水发泡，去杂洗干净，撕成小片；黄瓜洗净，去头去尾，切片；
3.3.锅里放油，烧热，下鱼片，轻轻炒至半熟，捞出，备用；
4.4.锅里重新放油，烧热，放入蒜末爆香，放入黄瓜，木耳炒均匀；
5.5.加清水少许，调入盐，鸡粉，翻炒均匀至材料熟软入味，再加入做法3.的鱼肉，炒均匀，洒料酒，用生粉水勾芡，最后淋入香油，即可。
小诀窍
1.鱼肉切片，不要切得太薄；因为切得太薄炒的时候，容易炒碎； 2.炒鱼肉要轻轻炒，防止炒碎；
黑木耳黄瓜炒鱼片做法已被23人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱木耳黄瓜做法
材料
黄瓜500克，水发木耳50克，精盐、酱油、味精、白糖各适量。
做法
(1)、将黄瓜去把蒂，洗净，切为2厘米厚的圆片，撒上精盐腌10分钟左右，挤去水分放在盘中；将酱油内加白糖、味精调匀，备用。
(2)将水发木耳去杂洗净，挤干水分撕成小片放入黄瓜盘内，食用时倒入酱油、味精、白糖调成的调料拌匀即成。
木耳黄瓜做法已被93人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱木耳黄花-再加上鸡蛋做的素馅饺子做法
材料
原料：
做法
1、黄花菜和木耳用温水泡发。鸡蛋10只后加入碎葱花继续打散，放油锅炒好捞出放凉后切碎。
2、和面。面饧两次，揉制光滑。
木耳黄花-再加上鸡蛋做的素馅饺子做法已被52人烹饪过！
小编整理996位网友投稿材料与木耳黄瓜炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄瓜炒鸡蛋
第二种：黄瓜炒鸡蛋
第三种：黄瓜炒鸡蛋
第四种：培根黄瓜炒鸡蛋
第五种：黄瓜炒鸡蛋
第六种：银耳黄瓜拌小龙虾
第七种：木耳黄花菜咖喱炒饭
第八种：木耳黄花瘦肉汤
第九种：木耳黄花汤
第十种：木耳黄花菜汤
小编结合94位厨师推荐再从314网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒榨菜炒干子、炒螺丝、大蒜炒肉片、清炒四季豆、清炒豆芽
番茄炒鲜菌、生炒海鲜绿豆面(温岭石塘特色)、清炒绿豆芽、鸡腿炒茭白
台湾小炒苍蝇头、清炒豇豆末、江西红豇豆炒辣椒。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：木耳黄瓜炒鸡蛋,木耳黄瓜炒鸡蛋,黑木耳黄瓜炒鱼片,木耳黄花-再加上鸡蛋做的素馅饺子
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、单门冰箱、锯骨机、炒锅、微波炉 、以。
