烹饪家常炒之西葫虾仁儿所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面条机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、切菜机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
炒菜菜谱家常炒之西葫虾仁儿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炒之西葫虾仁儿、家常炒之西葫虾仁儿、家常炒之西芹虾仁儿，家常炒之木须鸡肉。
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以下是70位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱家常炒之西葫虾仁儿做法
材料
西葫芦，虾仁（奉劝各位买整虾，即使是速冻整虾），鸡粉，盐，蒜
做法
1.西葫芦洗净切丁儿，虾仁儿化开，挑黑线，切段儿或者就拦腰切一半儿随意，做蒜末，
2.热油，爆香蒜末，给虾过油盛出备用，
3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒，加入盐，鸡粉调味儿即成。
小诀窍
tips：
亲爱的们一定要买整虾做菜，自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦，但是！速冻虾仁真的不好，炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿，我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾！！
家常炒之西葫虾仁儿做法已被50人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱家常炒之西葫虾仁儿做法
材料
西葫芦，虾仁（奉劝各位买整虾，即使是速冻整虾），鸡粉，盐，蒜
做法
1.西葫芦洗净切丁儿，虾仁儿化开，挑黑线，切段儿或者就拦腰切一半儿随意，做蒜末，
2.热油，爆香蒜末，给虾过油盛出备用，
3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒，加入盐，鸡粉调味儿即成。
小诀窍
tips：
亲爱的们一定要买整虾做菜，自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦，但是！速冻虾仁真的不好，炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿，我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾！！
家常炒之西葫虾仁儿做法已被29人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱家常炒之西芹虾仁儿做法
材料
西芹半棵，带壳虾500g，蒜三瓣儿，鸡粉，盐
做法
1.西芹洗净，去老梗老筋还有芹菜叶子，叶子可以留了以后熬汤或者剁碎加入沙拉，蒜切蒜末
2.带壳虾去壳，去头，牙签挑了黑线，备用，虾头留用，芹菜在滚水烫熟后下冷水，备用，
3.热锅下油，下虾头略微翻炒，取出，煸虾仁，盛出备用，
4.下芹菜翻炒，加入虾仁，大火快炒，加盐，鸡粉调味，即成。
小诀窍
tips：
1.虾要整只炒才好看，切碎了感觉不如整只来的过瘾。
2.芹菜要去老筋啊~不然塞牙塞得很呢
家常炒之西芹虾仁儿做法已被99人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱家常炒之西红柿炒鸡蛋做法
材料
小番茄6个，鸡蛋4个，葱，盐，糖，香油
做法
1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花，
2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用，
3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。
家常炒之西红柿炒鸡蛋做法已被69人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱家常炒之木须鸡肉做法
材料
木耳，鸡蛋，西葫芦，鸡腿肉，盐，生粉，料酒，鸡粉，生抽，葱，
做法
1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用，西葫芦切片，鸡肉切片儿加少许盐，生粉，料酒腌制10分钟，
2.鸡蛋打散，并着葱末炒熟，盛出备用，
3.腌好鸡肉，下滚水划开，鸡肉刚成白色，（去去淀粉），就盛出放入冷水，
4.热锅下油加入鸡肉，西葫芦片儿，木耳，鸡蛋炒熟，落入生抽，鸡粉，盐，调味儿拌匀即成。
小诀窍
家常炒之木须鸡肉做法已被38人烹饪过！
小编整理202位网友投稿材料与家常炒之西葫虾仁儿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常炒之私房烧豆腐
第二种：家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿
第三种：家常炒之洋葱牛肉
第四种：家常炒之扒茄条
第五种：家常炒之蒜蓉青骨菜
第六种：家常炒之扒茄条
第七种：家常炒之两性太极
第八种：家常炒之虾皮冬瓜
第九种：绿茶虾仁儿
第十种：家常炒虾仁
小编结合70位厨师推荐再从161网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常炒之荷兰豆炒鸡片、家常炒之双菇肉片、炒米粉、萝卜干炒肉、香炒花甲
辣椒炒鸡蛋、茭白炒鸡丝、清炒扁豆、磨菇炒鸡蛋
木耳黄瓜炒鸡蛋、青椒榨菜炒干子、家常炒之两性太极。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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