烹饪臘肉彩椒炒飯所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、勺子、铲勺。
炒菜菜谱臘肉彩椒炒飯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐臘肉彩椒炒飯、臘肉彩椒炒飯、臘肉炒西葫蘆，臘肉炒豆芽韭菜。
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以下是79位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱臘肉彩椒炒飯做法
材料
主料：臘肉，米飯，洋蔥，青、黃、紅甜椒，蒜
做法
1、鍋裡倒一點油，放入切丁的臘肉，以小火煎出臘肉有點出油。
2、即倒入蒜碎稍炒之後，洋蔥切丁，放入鍋裡以中火炒一炒。
3、再放進米飯，以中火炒到中途即放切丁的甜椒，再炒熟。
4、撒入鹽、胡椒稍炒，即入盤裡。
小诀窍
1、甜椒最後入炒口感比較脆。
2、米飯是隔夜的或者是冷飯均可。剛煮熟的也可以。煮之前水分少放一點即可。米飯煮熟之後米粒稍微硬一點，能夠炒出粒粒分明的飯。
臘肉彩椒炒飯做法已被59人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱臘肉彩椒炒飯做法
材料
主料：臘肉，米飯，洋蔥，青、黃、紅甜椒，蒜
做法
1、鍋裡倒一點油，放入切丁的臘肉，以小火煎出臘肉有點出油。
2、即倒入蒜碎稍炒之後，洋蔥切丁，放入鍋裡以中火炒一炒。
3、再放進米飯，以中火炒到中途即放切丁的甜椒，再炒熟。
4、撒入鹽、胡椒稍炒，即入盤裡。
小诀窍
1、甜椒最後入炒口感比較脆。
2、米飯是隔夜的或者是冷飯均可。剛煮熟的也可以。煮之前水分少放一點即可。米飯煮熟之後米粒稍微硬一點，能夠炒出粒粒分明的飯。
臘肉彩椒炒飯做法已被28人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱臘肉炒西葫蘆做法
材料
臘肉（自製或者市售均可），西葫蘆，食用油，酒（白酒或者黃酒），鹽，胡椒粉
做法
1、臘肉、西葫蘆切成丁絲條。
2、起油鍋，以中火稍炒臘肉，倒入西葫蘆炒熟。
3、淋了一點酒稍炒之候，加鹽、胡椒粉調味炒一下即可上盤。
小诀窍
1、西葫蘆很快煮熟，請自斟著。
2、酒依個人口味是否加入。
臘肉炒西葫蘆做法已被88人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱臘肉炒苦瓜做法
材料
主料：臘肉，苦瓜
做法
1、臘肉切成丁絲條，苦瓜切成薄片。
2、起油鍋，以小火將臘肉煎出有點出油。
3、放進苦瓜以中火再炒，淋一點酒再度炒熟。
4、加放適量的鹽、胡椒粉，稍微炒一下就可以出锅了。
臘肉炒苦瓜做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱臘肉炒豆芽韭菜做法
材料
臘肉 （自製或者市售）, 豆芽菜 , 韭菜
做法
1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。
2 . 起油鍋 , 臘肉以小火煎出油之後 。
3 . 再以中火把豆芽菜 , 韭菜放入炒八分熟。
4 . 再撒入鹽 , 胡椒粉稍炒即入盤 。
小貼士 :
臘肉炒豆芽韭菜做法已被27人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与臘肉彩椒炒飯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄玉米炒飯
第二种：雜糧炒飯
第三种：蝦仁炒飯
第四种：泡菜炒飯
第五种：肉絲醬油炒飯
第六种：三文魚炒飯
第七种：咖喱肉絲炒飯
第八种：xo醬炒飯
第九种：彩椒炒肉粒。
第十种：彩椒炒肉丝
小编结合79位厨师推荐再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四季豆炒魚干、青椒牛肉炒飯、炒魩仔魚、臘肉炒豆芽韭菜、辣炒花蛤
榨菜炒肉絲、素菜炒米面、韩国泡菜肉片炒、爆炒虾仁
清炒苋菜、叉烧炒苦瓜榨菜、包心菜炒凉皮。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：臘肉彩椒炒飯,臘肉彩椒炒飯,臘肉炒西葫蘆,臘肉炒豆芽韭菜
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