烹饪義式番茄炒蛋燴飯所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱義式番茄炒蛋燴飯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐義式番茄炒蛋燴飯、義式番茄炒蛋燴飯、義式牛肉醬燴飯，番茄炒蛋。
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以下是36位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱義式番茄炒蛋燴飯做法
材料
青醬 : 橄欖油 , 羅勒 （使用果汁機攪拌即可）
做法
1 . 將蝦仁放入鹽 , 太白粉攪和 , 再以清水洗淨 。
2 . 鍋裡倒上一點油 , 蝦仁放入煎兩面 , 淋上白葡萄酒 , 鹽 , 胡椒粉再稍煎即可 。
3 . 另起鍋 , 倒入青醬 , 米飯炒至粒粒分明 , 撒上胡椒粉 , 鹽稍炒即可拼盤 。
4 . 再另起油鍋 , 番茄切成小塊 , 放入鍋中炒至半熟 , 打散的雞蛋沿著鍋倒入炒熟 , 即入拼盤 。
小诀窍
蝦仁使用鹽和太白粉可以去掉腥味 。
義式番茄炒蛋燴飯做法已被16人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱義式番茄炒蛋燴飯做法
材料
青醬 : 橄欖油 , 羅勒 （使用果汁機攪拌即可）
做法
1 . 將蝦仁放入鹽 , 太白粉攪和 , 再以清水洗淨 。
2 . 鍋裡倒上一點油 , 蝦仁放入煎兩面 , 淋上白葡萄酒 , 鹽 , 胡椒粉再稍煎即可 。
3 . 另起鍋 , 倒入青醬 , 米飯炒至粒粒分明 , 撒上胡椒粉 , 鹽稍炒即可拼盤 。
4 . 再另起油鍋 , 番茄切成小塊 , 放入鍋中炒至半熟 , 打散的雞蛋沿著鍋倒入炒熟 , 即入拼盤 。
小诀窍
蝦仁使用鹽和太白粉可以去掉腥味 。
義式番茄炒蛋燴飯做法已被75人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱義式牛肉醬燴飯做法
材料
主料：義式牛肉醬自製（或者現成品即可），米飯（現煮，冷飯或者前夜饭均可），蒜，西葫蘆
做法
1、西葫蘆切成薄片，蒜頭切碎。
2、起油鍋，放入西葫蘆煎成焦黃色即可。
3、使用過的鍋子再加一點油（如還有勿加），打一顆雞蛋煎成荷包蛋。
4、另起油鍋，蒜碎加入小火爆香。
5、冷飯放入炒鍋裡以中火炒之後，鹽、胡椒粉調味稍炒即可 。
6、上方圖拼盤 。
7、食前飯上撒一點乳酪粉，西葫蘆淋上一點義式黑酢、橄欖油即可食用 。
小诀窍
1、蒜碎爆香可用小火，以免焦掉 。
2、乳酪粉依個人愛好而撒入。
義式牛肉醬燴飯做法已被55人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱開陽白菜燴飯做法
材料
大白菜3分之1顆，蝦米1小把，料酒一點點，蒜2瓣，隔夜米飯1小碗，水一點點，醬油1.5匙，白胡椒粉一點點，橄欖油一點點，香油1匙
做法
1、蝦米1小把洗淨泡一點點水備用。
2、大白菜3分之1顆將莖與葉分開切段。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（3）爆香。
5、加入步驟（1）的蝦米和一點點料酒炒香，加入步驟（2）莖的部分和步驟（1）泡蝦米的水翻炒。
6、至莖半熟加入步驟（2）葉的部分翻炒。
7、至大白菜差不多都熟了，加入隔夜米飯1小碗、醬油1.5匙翻炒均勻。
8、加入一點點白胡椒粉和香油1匙翻炒均勻裝盤。
開陽白菜燴飯做法已被25人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱番茄炒蛋做法
材料
鸡蛋2只，番茄，糖，盐，鸡精
做法
1.鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液。
番茄炒蛋做法已被95人烹饪过！
小编整理437位网友投稿材料与義式番茄炒蛋燴飯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄炒蛋
第二种：番茄炒蛋的味道叫做家
第三种：婴儿版番茄炒蛋
第四种：番茄炒蛋
第五种：番茄炒蛋
第六种：番茄炒蛋
第七种：番茄炒蛋
第八种：番茄炒蛋
第九种：番茄炒蛋
第十种：番茄炒蛋
小编结合36位厨师推荐再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜苔炒甜不辣、甜不辣炒苦瓜、臘肉炒西葫蘆、臘肉炒苦瓜、清炒丝瓜
蒜椒炒空心菜、蒜辣炒四季豆、丝瓜核炒鸡蛋、臘肉彩椒炒飯
四季豆炒魚干、青椒牛肉炒飯、辣包菜炒年糕。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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