烹饪萝卜干炒毛豆子所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、四门冰箱、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、厨房秤。
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以下是80位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆子做法
材料
冷冻毛豆子，萝卜干，老干妈香辣菜，糖
做法
1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干；
2、萝卜干，买的现成的，冲洗，稍浸片刻，沥干切小粒；
3、上次回国带来的老干妈香辣菜一包，最后一包了，弹尽粮绝了；
4、炒锅放油2tbsp，下老干妈香辣菜炒出红油，下毛豆子翻炒均匀，稍烹点水，盖盖焖3分钟；
5、加入萝卜干粒，翻炒上色，加糖，出锅。
萝卜干炒毛豆子做法已被50人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆子做法
材料
冷冻毛豆子，萝卜干，老干妈香辣菜，糖
做法
1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干；
2、萝卜干，买的现成的，冲洗，稍浸片刻，沥干切小粒；
3、上次回国带来的老干妈香辣菜一包，最后一包了，弹尽粮绝了；
4、炒锅放油2tbsp，下老干妈香辣菜炒出红油，下毛豆子翻炒均匀，稍烹点水，盖盖焖3分钟；
5、加入萝卜干粒，翻炒上色，加糖，出锅。
萝卜干炒毛豆子做法已被30人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆做法
材料
毛豆，脆皮萝卜干，干红辣椒
做法
1.萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用。
2.锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊。
3.放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟，加少许盐、鸡精即可。
小诀窍
脆皮萝卜干微甜，有少许咸味，不喜欢重味的童鞋可以不再放盐，不过送粥来说，可以稍微加一点点盐，千万不要放多，因为这个小菜里的食材都不吸收盐分。
萝卜干炒毛豆做法已被99人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆做法
材料
主料：毛豆500克，
做法
1.毛豆洗净去豆荚；
2.萝卜干净后切0.8厘米方丁；
3.炒锅入火上，倒油15克，油热下萝卜干丁；
4.煸炒1分钟盛入盘内；
5.另起锅，加热倒入油35克，油热投入毛豆煸炒；
6.再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色；
7.成熟时，放萝卜干、味精，煸炒入味装盘即成。
萝卜干炒毛豆做法已被58人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆做法
材料
毛豆300克，萧山箩卜干150克，干辣椒2根，盐，糖少许
做法
1、毛豆入油锅煸炒，加少许水加盖焖片刻，毛豆盛出
2、锅内加油，放入干辣椒，倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿，加入毛豆炒匀，加少许糖，盐拌匀即可
小诀窍
萝卜干炒毛豆做法已被38人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与萝卜干炒毛豆子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜干炒肉粒
第二种：萝卜干炒腊肠
第三种：萝卜干炒豆干
第四种：湘味萝卜干炒腊肉
第五种：萝卜干炒鸡蛋
第六种：萝卜干炒鸡胗
第七种：萝卜干炒肉
第八种：九层塔萝卜干炒蛋
第九种：九层塔萝卜干炒蛋
第十种：咸萝卜干炒黄豆
小编结合80位厨师推荐再从170网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆片炒肉、春蒜炒鸡胗、微波清炒虾仁、微波蛋炒饭、肉丝炒青椒丝
xo酱炒芙蓉蛋、微波腐乳炒蛋、宫爆牛筋、宫爆鸡丁
时蔬爆鲜鱿、炒三丝、虾仁蛋炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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