烹饪bbq 酱爆牛仔骨所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、蒸笼。
炒菜菜谱bbq 酱爆牛仔骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐bbq 酱爆牛仔骨、bbq 酱爆牛仔骨、bbq松蘑鸡胸，bbq鸡翅。
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以下是24位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱bbq 酱爆牛仔骨做法
材料
牛仔骨，生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉，洋葱及红椒。
做法
1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条，蒜切成粒状备用。
2. 以生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉，放冰箱。一小时後取出，加點生粉抓均，再加几滴油，腌一个晚上。蜜糖放一点点就好，因为韩式bbq sauce本身是带甜味的。
3. 取出牛仔骨，去掉多馀腌料。锅烧热後加油，油的分量看一下牛仔骨脂肪来决定，一般的话不用太多。下牛仔骨，正反两面煎至七成熟，牛仔肉本来已切成小块，煎起来很快熟，所以反面煎的时候动作要快啊～肉还有几分红的时候便马上盛起。
4. 另起锅，热锅加油，爆香蒜粒丶洋葱及红椒，加入bbq sauce，把酱料炒香，加入牛仔骨，快炒几下。
5. 即成，上碟。
bbq 酱爆牛仔骨做法已被94人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱bbq 酱爆牛仔骨做法
材料
牛仔骨，生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉，洋葱及红椒。
做法
1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条，蒜切成粒状备用。
2. 以生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉，放冰箱。一小时後取出，加點生粉抓均，再加几滴油，腌一个晚上。蜜糖放一点点就好，因为韩式bbq sauce本身是带甜味的。
3. 取出牛仔骨，去掉多馀腌料。锅烧热後加油，油的分量看一下牛仔骨脂肪来决定，一般的话不用太多。下牛仔骨，正反两面煎至七成熟，牛仔肉本来已切成小块，煎起来很快熟，所以反面煎的时候动作要快啊～肉还有几分红的时候便马上盛起。
4. 另起锅，热锅加油，爆香蒜粒丶洋葱及红椒，加入bbq sauce，把酱料炒香，加入牛仔骨，快炒几下。
5. 即成，上碟。
bbq 酱爆牛仔骨做法已被64人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱bbq松蘑鸡胸做法
材料
鸡胸，松蘑，bbq酱，盐，胡椒
做法
1.将鸡胸用盐，胡椒腌制下
2.蒜蓉与橄榄油炒香，放入松蘑。
3.将鸡胸放入烤机中2分钟（我用的是飞利浦的三合一三明治烤机）
4.将烤好的鸡肉配上松蘑上盘，可以配上bbq酱汁
bbq松蘑鸡胸做法已被23人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱bbq烤肉酱做法
材料
洋葱1/2粒，蒜末20g，姜末10g，蕃茄酱300g，糖150g，ok酱100g，tabasco酱50㏄，黑胡椒粉1大匙，水300㏄，奶油30g
做法
1.洋葱切碎备用。
2.热锅，放入奶油至融，加入洋葱、蒜末、姜末，以小火慢炒。
3.炒至蒜末微焦后，加入黑胡椒翻炒几下，再加入剩余材料，转小火煮至略为浓稠即可熄火。
bbq烤肉酱做法已被93人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱bbq鸡翅做法
材料
主料：鸡翅，酱油，葱姜，糖，料酒，bbq酱
做法
翅面上割几刀，放在酱油，葱姜，糖，料酒，bbq酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢bbq，去超市的生鲜柜台，总配有bbq酱汁买，如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱，就是美味的叉烧鸡翅了！
bbq鸡翅做法已被62人烹饪过！
小编整理306位网友投稿材料与bbq 酱爆牛仔骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：bbq 蔬菜
第二种：西式烤猪肋排(bbq pork rib)
第三种：韩式bbq烤牛排
第四种：金牌bbq烤排骨
第五种：金牌bbq烤翅
第六种：金牌bbq鸡翅
第七种：bbq鸡翅
第八种：家庭版bbq排骨
第九种：bbq 烤排骨
第十种：金牌bbq烤鸡翅
小编结合24位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茴香炒饭、五彩炒米粉、非常下饭的牛蒡炒肉丝、炒黄萝卜丝、咖喱炒皇蟹
爆炒腰花、蒜炒芥菜、野山椒木耳炒鸡、青椒豆豉炒香肠
酸菜鸡丁、椒香鸡丁、最爱吃的炒酱。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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