烹饪荷兰豆杂炒所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、切片刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱荷兰豆杂炒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷兰豆杂炒、荷兰豆杂炒、荷兰豆炒虾仁，清炒荷兰豆。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱荷兰豆杂炒做法
材料
荷兰豆，胡萝卜，藕平菇，香肠，盐
做法
1、香肠切蓑衣，入锅煎一下，备用。
2、爆锅后，炒胡萝卜、平菇，依次再炒荷兰豆、藕。
3、勾芡，加盐调味，摆盘。
荷兰豆杂炒做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱荷兰豆杂炒做法
材料
荷兰豆，胡萝卜，藕平菇，香肠，盐
做法
1、香肠切蓑衣，入锅煎一下，备用。
2、爆锅后，炒胡萝卜、平菇，依次再炒荷兰豆、藕。
3、勾芡，加盐调味，摆盘。
荷兰豆杂炒做法已被18人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱荷兰豆炒虾仁做法
材料
荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐
做法
虾的处理：
a：虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。
b：用纸巾吸吸水。
步骤
1、 荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。
2、 清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。
3、 荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。
4、 虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多），抓匀。
5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油，将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐，加入焯荷兰豆的水（大概4汤匙左右）。
8、 加2汤匙量的鲜贝露。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆炒虾仁做法已被88人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱杏仁炒荷兰豆做法
材料
荷兰豆，杏仁，蒜
做法
1、 荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；
2、 美国大杏仁适量备用；
3、 蒜切成薄片；
4、 锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；
5、 放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。
小诀窍
这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。
杏仁炒荷兰豆做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱清炒荷兰豆做法
材料
荷兰豆，盐，鸡粉，蒜末，香油，姜末
做法
1.将荷兰豆洗净，姜、蒜切末备用。
2.炒锅倒油烧热，放入姜末和部分蒜末炒香，然后下入荷兰豆大火快炒，临出锅前放入剩下的蒜末，用盐、鸡粉调味，淋入香油炒匀即可关火。
清炒荷兰豆做法已被27人烹饪过！
小编整理780位网友投稿材料与荷兰豆杂炒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊肠荷兰豆
第二种：南瓜炒荷兰豆
第三种：辣味荷兰豆
第四种：荷兰豆拌鱿鱼丝
第五种：彩椒荷兰豆烩鸡丝
第六种：肉片炒荷兰豆
第七种：腊肠炒荷兰豆
第八种：荷兰豆炒火腿
第九种：荷兰豆炒鸡肉
第十种：枸杞荷兰豆
小编结合69位厨师推荐再从979网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常小炒、家香鮮蛤炒果條、清炒茧蛹。、小炒肉、荷兰豆辣炒土豆
青蒜海鲜菇爆肥牛、蛋炒饭、家常炒面、红糟溜鸡丁
彩椒鸡丁、农家炒肥肠、馋嘴夜宵炒鸡架。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：荷兰豆杂炒,荷兰豆杂炒,荷兰豆炒虾仁,清炒荷兰豆
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