烹饪青蒜胡萝卜炒鸭血所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
炒菜菜谱青蒜胡萝卜炒鸭血做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青蒜胡萝卜炒鸭血、青蒜胡萝卜炒鸭血、韭菜炒鸭血，新派韭菜炒鸭血。
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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青蒜胡萝卜炒鸭血做法
材料
原材料：鸭血。
做法
1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。
2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。
3.鸭血焯水沥干水分。
4.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。
5.紧接着放入胡萝卜翻炒。
6.放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽。
7.出锅前放入适量盐翻炒几下即可。
青蒜胡萝卜炒鸭血做法已被80人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青蒜胡萝卜炒鸭血做法
材料
原材料：鸭血。
做法
1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。
2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。
3.鸭血焯水沥干水分。
4.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。
5.紧接着放入胡萝卜翻炒。
6.放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽。
7.出锅前放入适量盐翻炒几下即可。
青蒜胡萝卜炒鸭血做法已被60人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜炒鸭血做法
材料
鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。
做法
1、将鸭血切长方片，韭菜洗净切段，干辣椒切丝。
2、锅内添水烧开，下入鸭血片焯透捞出。
3、锅内注油，下入干辣椒丝、韭菜略炒，烹料酒，加鸭血、盐、味精炒匀，淋香油，出锅即成。
小诀窍
特点
嫩滑爽口。
友情提示
鸭血味成，性寒，具有补血解毒之功效。
韭菜炒鸭血做法已被29人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韭菜炒鸭血做法
材料
韭菜100克，鸭血250克，黄豆芽100克，蒜3粒切片，姜适量切丝，料酒，盐，胡椒粉
做法
1.鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈)，韭菜切断
2.锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香，再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟，动作要轻，以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味
3.最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅
韭菜炒鸭血做法已被99人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱新派韭菜炒鸭血做法
材料
韭菜100克，鸭血250克，黄豆芽100克，蒜3粒切片，姜适量切丝，料酒，盐，胡椒粉
做法
1.鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈)，韭菜切断
新派韭菜炒鸭血做法已被58人烹饪过！
小编整理812位网友投稿材料与青蒜胡萝卜炒鸭血相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒胡萝卜炒猪腰
第二种：胡萝卜炒鸡蛋
第三种：胡萝卜炒肉
第四种：胡萝卜炒肉丝
第五种：小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片
第六种：胡萝卜炒雉鸡肉
第七种：胡萝卜炒鸡蛋
第八种：肉末胡萝卜炒饭
第九种：胡萝卜炒肉块
第十种：胡萝卜炒豌豆
小编结合10位厨师推荐再从441网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜炒芹菜、洋葱炒鸡蛋、清炒包心菜、客家小炒、大肠炒青椒
豆角炒饭、张妈妈的鸭肉炒面、老干妈炒脆肚、炒饭*
台湾客家小炒、中国式炒荷兰豆、小炒慈姑。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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