烹饪莴笋炒鸡蛋 所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱莴笋炒鸡蛋 。做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莴笋炒鸡蛋 。、莴笋炒鸡蛋、莴笋炒鸡蛋 。，莴笋炒鸡丝。
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以下是64位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱莴笋炒鸡蛋 。做法
材料
原料：莴笋，鸡蛋
做法
1：准备莴笋两根，削皮洗净
2：莴笋切菱形片用盐腌2-3分钟，这样吃起来更脆
3：将腌好的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用
然后将鸡蛋炒成碎备用
4：锅内热油爆葱香，放莴笋片稍炒片刻
5：再倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味即可
莴笋炒鸡蛋 。做法已被33人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱莴笋炒鸡蛋做法
材料
莴笋，鸡蛋，盐，鸡精
做法
1.喜欢把莴笋片阿，黄瓜片阿，胡萝卜片阿都切成菱形的~
2.鸡蛋摊好捞出来，再放入莴笋翻炒~
3.最后放一起炒，放盐，鸡精翻炒熟即可~
小诀窍
又清淡又好吃～
莴笋炒鸡蛋做法已被13人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱莴笋炒鸡蛋 。做法
材料
原料：莴笋，鸡蛋
做法
1：准备莴笋两根，削皮洗净
2：莴笋切菱形片用盐腌2-3分钟，这样吃起来更脆
3：将腌好的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用
然后将鸡蛋炒成碎备用
4：锅内热油爆葱香，放莴笋片稍炒片刻
5：再倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味即可
莴笋炒鸡蛋 。做法已被73人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱莴笋炒鸡蛋做法
材料
莴笋250克，鸡蛋1只。
做法
莴笋去皮，切成薄片，加少许细盐，拌匀片刻，倒去渗水。鸡蛋打碎，加少量细盐和葱末，调匀；将莴笋倒入烧热的素油锅内，用武火翻炒片刻后，将蛋液倒在莴笋上，慢慢翻炒，至蛋液凝成块状，加味精调味即可。佐餐，可常食。
莴笋炒鸡蛋做法已被32人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱莴笋炒鸡丝做法
材料
鸡精，盐，酱油少许，莴笋，鸡肉
做法
1.原料：鸡肉，莴笋~
2.改刀有点麻烦~全部切成丝！
莴笋炒鸡丝做法已被12人烹饪过！
小编整理415位网友投稿材料与莴笋炒鸡蛋 。相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莴笋炒酱肉
第二种：莴笋炒肉片
第三种：清爽滴说---莴笋炒肉
第四种：腰果莴笋炒山药
第五种：莴笋炒木耳
第六种：葱油莴笋炒干丝
第七种：莴笋炒银耳
第八种：莴笋炒牛肉丝
第九种：莴笋炒肉片
第十种：远志淮山莴笋炒带子
小编结合64位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾皮丝瓜炒鸡蛋 。、辣炒驴皮 。、豆鼓鲮鱼油麦菜、炒三丁 。、芹菜炒肉 。
西红柿青椒炒蛋、肉炒黄豆芽、西葫芦木耳炒鸡蛋 。、香煎芹叶饼 。
辣炒腐竹 。、辣炒大肠 。、海带炒肉
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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