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名厨操作:肉炒小白菜 烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器故障)
2024-03-17 11:18    1528    中华厨具网

烹饪炒小白菜 所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱洗菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、切菜器。

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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱肉炒小白菜 。做法

材料

原料:小白菜,猪肉

做法

1:将小白菜洗净,切成3厘米的段

2:内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用

3:猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝

4:底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色

5:依次放入葱花、姜丝爆香,淋入味极鲜

6:倒入小白菜翻炒,加盐、味精调味即可

肉炒小白菜 。做法已被70人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱猪肉炒小白菜做法

材料

小白菜,猪肉,蒜头,淀粉

做法

1.小白菜洗净,先用水焯一下后沥干.

2.猪肉切片在锅中爆出猪油后放入拍碎的蒜头爆香.

3.把小白菜倒进去翻炒.用水淀粉勾一下薄芡,加盐和鸡精调味即成.

猪肉炒小白菜做法已被40人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱肉炒小白菜 。做法

材料

原料:小白菜,猪肉

做法

1:将小白菜洗净,切成3厘米的段

2:锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用

3:猪肉切粗条,葱切葱花,姜切姜丝

4:底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色

5:依次放入葱花、姜丝爆香,淋入味极鲜

6:倒入小白菜翻炒,加盐、味精调味即可

肉炒小白菜 。做法已被19人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱油豆腐炒小白菜做法

材料

油豆腐200克,小白菜150克,蒜末,素高汤,盐,味精,色拉油各适量

做法

1、小白菜洗净,沥干水分。

2、炒锅加油烧热,放蒜末爆香,放入油豆腐、素高汤烧至入味,再加小包菜、盐、味精用大火炒熟即可。

油豆腐炒小白菜做法已被89人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱虾皮炒小白菜做法

材料

小白菜1捆,虾皮一小把,葱花若干

做法

1.step1:小白菜洗干净,切5-6cm长的段,用沸水焯一下,葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

2.step2:热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒,2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅。

虾皮炒小白菜做法已被59人烹饪过!

小编整理872位网友投稿材料与肉炒小白菜 。相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:荞头炒小白虾

第二种:炒小圆白菜丝

第三种:土豆小白菜汤

第四种:新鲜口味-豆皮小白菜卷

第五种:上汤小白菜

第六种:油豆腐烩小白菜

第七种:小白菜粉丝汆丸子汤

第八种:蒜茸小白菜

第九种:小白菜虾皮汤

第十种:小白菜心炒猪肝

小编结合11位厨师推荐再从391网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡蛋炒青菜秧、肉丁炒扁豆 。、炒小豆腐 。、辣炒鸡脖、青椒黄瓜炒肉

莴笋炒鸡蛋 。、辣炒驴皮 。、豆鼓鲮鱼油麦菜、炒三丁 。

芹菜炒肉 。、西红柿青椒炒蛋、虾皮丝瓜炒鸡蛋

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

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相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、打荷台、切片机、平底锅、粘锅 、叉子等,。

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