烹饪虾皮炒茼蒿 所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、勺子、护手器。
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以下是33位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱虾皮炒茼蒿 。做法
材料
原料:茼蒿,虾皮
做法
1:茼蒿洗净,切3厘米的段
2:葱切葱花,蒜拍扁切碎末
3:锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香
4:放入茼蒿翻炒,加入盐、味精调味
因为虾皮本身是咸的,所以放盐时少放
5:撒蒜末略炒,最后再放虾皮
虾皮炒茼蒿 。做法已被92人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱虾皮炒茼蒿 。做法
材料
原料:茼蒿,虾皮
做法
1:茼蒿洗净,切3厘米的段
2:葱切葱花,蒜拍扁切碎末
3:锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香
4:放入茼蒿翻炒,加入盐、味精调味
因为虾皮本身是咸的,所以放盐时少放
5:撒蒜末略炒,最后再放虾皮
虾皮炒茼蒿 。做法已被62人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱清炒茼蒿菜做法
材料
主料:茼蒿400克,
做法
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
清炒茼蒿菜做法已被31人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱蛤肉炒茼蒿做法
材料
活蛤蜊500克,嫩茼蒿250克,葱花、姜末、食油、盐、料酒各适量。
做法
1、将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。
2、嫩苘蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段,放开水中汆一下捞出待用。
3、炒锅注油烧热,放入葱花爆锅,加入苘蒿煸炒,再加入蛤肉、盐、料酒翻炒几下,撤上姜末,淋上熟油出锅即成。
小诀窍
特点
苘蒿翠绿,蛤肉嫩白,味美香鲜。
蛤肉炒茼蒿做法已被11人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱炒茼蒿做法
材料
茼蒿500克,精盐、味精、白糖、豆油各适量。
做法
将嫩茼蒿硬茎去掉,洗净切段。炒锅放豆油,烧热后放入茼蒿煸炒,放入精盐、白糖,炒熟后放入味精调味,出锅装盘即可。
炒茼蒿做法已被60人烹饪过!
小编整理224位网友投稿材料与虾皮炒茼蒿 。相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茼蒿茼蒿芝麻戚风
第二种:蒜苗虾皮炒蛋
第三种:韭菜虾皮炒肉末
第四种:虾皮炒蛋
第五种:虾皮炒韭菜
第六种:芹菜虾皮炒蛋
第七种:虾皮炒鸡蛋
第八种:虾皮炒小白菜
第九种:虾皮炒萝卜丝
第十种:虾皮炒冬瓜
小编结合33位厨师推荐再从523网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱、肉炒小白菜 。、鸡蛋炒青菜秧、肉丁炒扁豆 。、炒小豆腐 。
辣炒鸡脖、莴笋炒鸡蛋 。、虾皮丝瓜炒鸡蛋 。、辣炒驴皮 。
豆鼓鲮鱼油麦菜、炒三丁 。、青椒黄瓜炒肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
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