烹饪鲜虾仁白果蛋炒饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
炒菜菜谱鲜虾仁白果蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾仁白果蛋炒饭、鲜虾仁白果蛋炒饭、薏苡仁白果腐竹小肚汤，虾仁白萝卜。
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以下是15位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鲜虾仁白果蛋炒饭做法
材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，鲜虾10只，白果25克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、鲜虾放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用。
3、锅内入油烧至四成热时。放入白果过油至熟沥出。
4、锅中留油30cc，加入打散的蛋液炒匀，再加入米饭炒散。
5、加入鲜虾仁、过油的白果，盐、珠精、胡椒粉用旺火把米饭炒出香味。
6、撒上葱花即可装盘。
point
1、鲜虾选用虾身较大的。
2、白果过油要透，才能呈现白果的香糯。
鲜虾仁白果蛋炒饭做法已被75人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鲜虾仁白果蛋炒饭做法
材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，鲜虾10只，白果25克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、鲜虾放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用。
3、锅内入油烧至四成热时。放入白果过油至熟沥出。
4、锅中留油30cc，加入打散的蛋液炒匀，再加入米饭炒散。
5、加入鲜虾仁、过油的白果，盐、珠精、胡椒粉用旺火把米饭炒出香味。
6、撒上葱花即可装盘。
point
1、鲜虾选用虾身较大的。
2、白果过油要透，才能呈现白果的香糯。
鲜虾仁白果蛋炒饭做法已被44人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱薏苡仁白果腐竹小肚汤做法
材料
生熟薏苡仁、腐竹各50克，白果10粒，陈皮1角，猪小肚4个，盐少许。
做法
将腐竹洗净浸软撕碎；白果去壳及薄膜；其余用料分别洗净。把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量，用大火烧沸后，改用中火煲2小时，加盐调味即可。
薏苡仁白果腐竹小肚汤做法已被24人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱虾仁白菜粥做法
材料
米适量，虾仁适量，小白菜适量，盐，姜片
做法
1、粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。
小诀窍
我没有放鸡精或味精。因为虾仁本身有鲜味。而且自己家做菜最好也少放鸡精味精。我们平时吃的很多食物，包括调料里都含有大量味精成份，特别在外面吃饭，味精量更大。长期下来对肝的负担加重。所以家里最好不要放。
虾仁白菜粥做法已被84人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱虾仁白萝卜做法
材料
白萝卜150克，干虾仁（海米）15克，植物油4克，精盐1克，酱油1克，料酒1克，白糖、葱各适量。
做法
干虾仁在温水中泡开；白萝卜洗净，切成滚刀块；葱洗净，切碎。锅烧热，放油，将白萝卜炒至焦黄色时，放入虾仁、葱速炒，随即放入酱油、精盐、料酒、白糖炒匀，放入高汤（或水），用文火煮20分钟左右即可。
虾仁白萝卜做法已被43人烹饪过！
小编整理847位网友投稿材料与鲜虾仁白果蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁牛肉蛋炒饭
第二种：虾仁蛋炒饭
第三种：虾仁蛋炒饭
第四种：虾仁蛋炒饭
第五种：虾仁火腿蛋炒饭
第六种：虾仁蛋炒饭
第七种：苡仁白鸭汤
第八种：苡仁白菜汤
第九种：杏仁白糖粥
第十种：薏苡仁白酒
小编结合15位厨师推荐再从466网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
翡翠滑菇蛋炒饭、凤梨肉松炒饭、腊鸡腿炒饭、虾仁牛肉蛋炒饭、豉油鸡汁炒饭
猕猴桃三文鱼炒饭、咸鱼鸡粒蛋炒饭、泰酱鳕鱼蛋炒饭、扬州什锦炒饭
咸肉菜炒饭、扬州炒饭、三文鱼炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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