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厨师推荐大菜:爆浆花姿丸烹饪方法 图片及所用厨具(静电式油烟净化器工作原理)
2024-03-16 09:59    4387    中华厨具网

烹饪爆浆花姿丸所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池洗碗机、木案工作台、保温餐车制冰机洗菜机风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。

炒菜菜谱爆浆花姿丸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爆浆花姿丸、爆浆花姿丸、豆浆花生饮,爆浆芝心薯球。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9504人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱爆浆花姿丸做法

材料

调料:盐2克,味精3克,白糖1克,胡椒粉2克,泰国鸡酱100克,色拉油500克,琼脂5克。

做法

1、芋头去皮,切长8厘米、宽1厘米、厚1厘米的条,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出控油,用青、红椒圈做成架子。

2、方包切0.5厘米的方粒;琼脂放入碗中,加清水100克大火蒸10分钟至化,取出放凉,制成4个小粒;鹅肝一切为四。

3、黑鱼胶加盐、味精、白糖、胡椒粉调匀,再挤成四个圆球,分别酿入鹅肝一粒、琼脂一粒成生坯,再把方包粒粘在黑鱼胶球上。

4、内放入色拉油,烧至四五成热时放入黑鱼胶球小火浸至其开始膨胀,改大火浸炸1分钟,捞出控油,放在制好的芋头架子上,跟泰国鸡酱上桌即成。

小诀窍

特点:外酥里嫩,风味独特。

爆浆花姿丸做法已被13人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱爆浆花姿丸做法

材料

调料:盐2克,味精3克,白糖1克,胡椒粉2克,泰国鸡酱100克,色拉油500克,琼脂5克。

做法

1、芋头去皮,切长8厘米、宽1厘米、厚1厘米的条,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出控油,用青、红椒圈做成架子。

2、方包切0.5厘米的方粒;琼脂放入碗中,加清水100克大火蒸10分钟至化,取出放凉,制成4个小粒;鹅肝一切为四。

3、黑鱼胶加盐、味精、白糖、胡椒粉调匀,再挤成四个圆球,分别酿入鹅肝一粒、琼脂一粒成生坯,再把方包粒粘在黑鱼胶球上。

4、内放入色拉油,烧至四五成热时放入黑鱼胶球小火浸至其开始膨胀,改大火浸炸1分钟,捞出控油,放在制好的芋头架子上,跟泰国鸡酱上桌即成。

小诀窍

特点:外酥里嫩,风味独特。

爆浆花姿丸做法已被83人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱豆浆花生饮做法

材料

花生米15克,豆浆1碗。

做法

花生米浸泡,去皮,捣烂成泥。将豆浆煮沸,取花生泥用滚开的热豆浆冲饮。

豆浆花生饮做法已被63人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱爆浆蓝莓muffin做法

材料

1:鸡蛋1个,牛奶1杯,玉米油1/3杯,白糖2/3杯,香草香精(vanilla extract)1茶匙。

做法

取一盆打入鸡蛋,用叉子打散,接着放入牛奶,玉米油,白糖和香草香精用木勺搅匀。接着将所有的2料和蓝莓倒入盛湿料的盆里,用木勺拌匀。不要过分搅拌,有些小颗粒也没关系。

将拌好的面糊分放到12个玛芬烤杯里,上面撒上些红糖。爱吃桂(cinnamon)味的可拌上1/4茶匙的肉桂粉到红糖里。

将盛着玛芬的烤盘放入预热至400f/200摄氏的烤箱内,烤20-25分钟即成。各家的烤箱不同,注意温度及时间。

爆浆蓝莓muffin做法已被32人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱爆浆芝心薯球做法

材料

3人的份量:马铃薯1个,糯米粉100克,面包糠,芝士1片,盐,胡椒粉少许

做法

1、将马铃薯放在水中煮到软,把煮软的马铃薯碾成泥。

2、将糯米粉、盐、胡椒粉一起放入马铃薯泥中,然后搓成粉团。

3、将大粉团弄成一个个小圆粉团。

爆浆芝心薯球做法已被92人烹饪过!

小编整理144位网友投稿材料与爆浆花姿丸相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豪皇小炒皇

第二种:黄耳木耳生菜梗炒斑块

第三种:干炒牛河

第四种:蔡澜酱腰果爆花螺

第五种:干炒牛河

第六种:蔡澜酱腰果爆花螺

第七种:干炒牛河

第八种:蔡澜酱腰果爆花螺

第九种:干炒牛河

第十种:蔡澜酱腰果爆花螺

小编结合33位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豪皇小炒皇、黄耳木耳生菜梗炒斑块、干炒牛河、蔡澜酱腰果爆花螺、茄蒜爆牛柳粒

蜜豆炒鲜贝皇、生炒鲮鱼球、紫苏和味酱炒东山羊、什锦炒淮山药

生炒大芥菜腊味、清炒仙苔蘑、桂花炒鱼翅。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机 、 洗菜机 、 切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9504人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:爆浆花姿丸,爆浆花姿丸,豆浆花生饮,爆浆芝心薯球

相关厨具产品推荐: 电磁炉、冰箱、洗菜机、蒸锅、净水机 、砧板。

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