烹饪西兰花姜汁炒牛肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
炒菜菜谱西兰花姜汁炒牛肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西兰花姜汁炒牛肉、西兰花姜汁炒牛肉、菊花姜蜜，西兰花炒牛肉。
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以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西兰花姜汁炒牛肉做法
材料
面粉4汤匙，牛肉汤300克，细白砂糖2汤匙，酱油2汤匙，煎牛肉450克，切成条，姜末1茶匙，大蒜1头，剁碎，新鲜西兰花350克
做法
1.将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中，搅拌直到糖和面粉全部溶解。
2.高火加热大煎锅或者大炒锅；将牛肉翻炒2-4分钟至到牛肉呈褐色。倒入拌好的汁、姜、大蒜和西兰花。烧开后调小火；再炖5-10分钟即可。
西兰花姜汁炒牛肉做法已被43人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西兰花姜汁炒牛肉做法
材料
面粉4汤匙，牛肉汤300克，细白砂糖2汤匙，酱油2汤匙，煎牛肉450克，切成条，姜末1茶匙，大蒜1头，剁碎，新鲜西兰花350克
做法
1.将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中，搅拌直到糖和面粉全部溶解。
2.高火加热大煎锅或者大炒锅；将牛肉翻炒2-4分钟至到牛肉呈褐色。倒入拌好的汁、姜、大蒜和西兰花。烧开后调小火；再炖5-10分钟即可。
西兰花姜汁炒牛肉做法已被12人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱菊花姜蜜做法
材料
生姜 200g，蜂蜜 400g，杭白菊 20g
做法
老姜洗净，去皮切片，与杭白菊一同放入煮锅加入适量（浸没所有材料）冷水，用大火煮开后调成小火熬煮20分钟。
在锅中加入蜂蜜搅拌均匀，再次烧开，撇去浮沫后放凉装瓶存放。
饮用时，取2汤匙菊花姜蜜，加300ml温水搅拌均匀即可。
小诀窍
过滤渣滓：如果想要制成的菊花姜蜜中没有渣滓，可以在第二步加入蜂蜜前，将锅中的渣滓滤出。
改善口味：用菊花冲泡菊花茶然后调入菊花姜蜜可以让成品菊花的甘冽更加突出。
用料秘笈：
生姜取食部分为根茎部分，扁圆形横向分枝，表皮黄白色，有光泽，横切面浅黄色，有筋。生姜具有发表、散寒、止呕、开痰的功效，可以治疗感冒风寒，呕吐，咳喘，腹胀等症。
杭白菊是菊花干制品的一个品种，由菊花蒸后晒干而成，花朵较大，花瓣较疏、色较白。具有疏风、清热、明目、解毒的功效，可以治疗头疼、目赤、肿痛、心胸烦热等症。
蜂蜜又名石蜜、蜜糖，蜜蜂所酿蜜糖，为稠厚液体，颜色由白色至琥珀色均可见。蜂蜜具有补中、润燥、止疼、解毒的功效，可以治疗因肺燥引起的咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、口疮、烫伤等症。
菊花姜蜜做法已被82人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豉汁炒牛肉做法
材料
牛肉片200克，青椒1颗，辣椒1根，姜1小块，b.太白粉水1茶匙，香油1茶匙，a..豆豉酱2大匙，高汤1大匙，料酒1茶匙，酱油1大匙，酱油1茶匙，太白粉2茶匙，嫩精1/4茶匙，蛋白1大匙
做法
1.牛肉片用调料a腌约20分钟；青椒切片，辣椒、姜切小片备用。
2.油热锅，将作法1腌好的牛肉片炒散，下作法1的辣椒、姜及调料b以大火快炒。
3.倒入调味料c的太白粉水于作法2的锅中勾芡，再滴香油即可。
豉汁炒牛肉做法已被41人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西兰花炒牛肉做法
材料
西兰花，盐，十三香粉，料酒，淀粉，牛肉，酱油，油，糖，味精
做法
1.将牛肉加苏打粉，少量料酒，精盐抓均匀，腌制3小时。
2.腌制好的牛肉用水冲洗干净，去掉苏打粉味。
3.锅内水烧开，下入西兰花过水，水中加少量的油和盐可以使西兰花更绿。
4.锅内上热油，下入牛肉煸炒至水分全干。
西兰花炒牛肉做法已被21人烹饪过！
小编整理204位网友投稿材料与西兰花姜汁炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜汁炒章鱼
第二种：姜汁炒糯米
第三种：姜汁炒胡萝卜
第四种：姜汁炒芥兰
第五种：糖酒姜汁炒芥兰
第六种：牛肉西兰花炒饭
第七种：牛肉西兰花批萨
第八种：西兰花胡萝卜牛肉饼
第九种：鲍鱼汁炒生菜
第十种：卤汁炒面
小编结合63位厨师推荐再从953网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇时蔬炒牛肉、意国水瓜炒牛肉、越式牛肉炒四季豆、小炒肉、叉烧椰菜炒乌冬
大蒜培根炒青豆、炒辣猪肉、川式炒猪肉、番茄培根肉炒秋葵
干炒咖哩猪柳、干炒猪肉丝、潮州榄菜肉碎炒四季豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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