烹饪腰花炒木耳所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、制冰机、锯骨机、排气扇、热水器、多用刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱腰花炒木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腰花炒木耳、腰花炒木耳、韭菜花炒腰花,瘦肉山药炒木耳。
(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2413人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱腰花炒木耳做法
材料
猪腰2个,木耳40克,鲍汁,蒜蓉,香菜,葱段,花生油,盐少许
做法
1、先将猪腰开边切去中间白色的,然后用水洗干净,切成腰花,放入少许盐、鲍汁调味。
2、木耳煮前提早浸泡。
3、热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆香,把猪腰放入炒至熟再把本耳放入炒匀后放入香菜、葱段便可。
小诀窍
1、炒猪腰时要掌握好火候,不要过熟。
2、猪腰·木耳...也可以做汤。
腰花炒木耳做法已被32人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱腰花炒木耳做法
材料
猪腰2个,木耳40克,鲍汁,蒜蓉,香菜,葱段,花生油,盐少许
做法
1、先将猪腰开边切去中间白色的,然后用水洗干净,切成腰花,放入少许盐、鲍汁调味。
2、木耳煮前提早浸泡。
3、热锅放少许花生油把蒜蓉放入锅内爆香,把猪腰放入炒至熟再把本耳放入炒匀后放入香菜、葱段便可。
小诀窍
1、炒猪腰时要掌握好火候,不要过熟。
2、猪腰·木耳...也可以做汤。
腰花炒木耳做法已被92人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱韭菜花炒腰花做法
材料
猪腰3个,韭菜花250克,泡姜1个,泡椒2个,蒜末,花椒,红油豆瓣,老抽少许,料酒,醋,鸡精
做法
1、买猪腰时处理干净,拿回家洗净切成腰花,用开水过哈水待用。
2、韭菜花洗净切段、泡姜和泡椒切细颗粒。
3、热油锅多放点油,先放泡姜椒、蒜末、花椒、豆瓣、老抽、炒香,再放腰花、料酒炒熟,再放韭菜花翻炒几下,放点醋、鸡精即可。
韭菜花炒腰花做法已被51人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱腰花炒荷兰豆做法
材料
猪腰,荷兰豆,料酒,盐,鸡精,葱段,姜丝,蒜片,湿淀粉,酱油,醋,麻油
做法
1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜(这步可以在买猪腰的时候让摊主代劳)
2.洗净后切成条
3.加料酒浸泡十分钟以上
4.沥干后加料酒和盐稍腌,加湿淀粉上浆
5.荷兰豆洗干净,择去老筋,斜切成两半
6.锅中放色拉油烧热,下腰条过油,马上捞起沥干油待用.(这个时候,腰条应该是外表颜色发白,但是还会渗血水出来)
7.锅中留少许油,烧热,下葱段,姜丝和蒜片爆出香味
8.放入荷兰豆煸炒片刻
9.然后放刚才已经过油的腰条
10.马上放适量酱油,醋,鸡精翻炒几下,淋上香油出锅
腰花炒荷兰豆做法已被31人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱瘦肉山药炒木耳做法
材料
山药,黑木耳,瘦肉
做法
1、 瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、 山药切薄片备用;
3、 木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净;
4、 锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用;
瘦肉山药炒木耳做法已被11人烹饪过!
小编整理454位网友投稿材料与腰花炒木耳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸辣炒木耳
第二种:莴笋炒木耳
第三种:素炒木耳青菜
第四种:凤梨炒木耳
第五种:姜丝炒木耳
第六种:凤梨炒木耳
第七种:笋丝炒木耳
第八种:素炒木耳
第九种:清炒木耳菜
第十种:百合西芹炒木耳
小编结合63位厨师推荐再从863网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自家五谷炒饭、艽菜炒海带、节后清爽解腻小炒菜--西芹炒鱿鱼、芒果炒虾仁、芝士泡菜炒饭
芥兰香肠炒银耳、芥蓝炒原味牛肉干、芦笋培根炒茶树菇、芫爆散丹
芦笋核桃百合鸡丁、芦笋炒煎豆腐、芥兰酱爆芒果贝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2413人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:腰花炒木耳,腰花炒木耳,韭菜花炒腰花,瘦肉山药炒木耳
相关厨具产品推荐: 蒸饭车、单门冰箱、冷饮机、炒勺、冰箱 、菜刀。