烹饪简易蛋炒饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱简易蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易蛋炒饭、简易蛋炒饭、简易蛋挞，简易蛋糕。
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以下是87位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱简易蛋炒饭做法
材料
东北大米150g，鸡蛋2枚，大葱1段，盐2茶匙（10g），油1汤匙（15ml）
做法
1、大米淘洗干净，在电饭锅中放入米和3/4杯清水，水面大约没过米面1cm左右，通上电源，做成口感略硬的米饭。
2、大葱切成葱花，鸡蛋磕在小碗里，放盐（1茶匙，5g）后，打散。
3、炒锅用大米烧热，加入油，烧到4成热时倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌，一直搅到蛋液凝固成碎蛋花。
4、鸡蛋炒好后即放入米饭，大米翻炒4分钟，放入葱花再炒1分钟，加盐（另1茶匙，5g）炒匀即可。
简易蛋炒饭做法已被46人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱简易蛋炒饭做法
材料
东北大米150g，鸡蛋2枚，大葱1段，盐2茶匙（10g），油1汤匙（15ml）
做法
1、大米淘洗干净，在电饭锅中放入米和3/4杯清水，水面大约没过米面1cm左右，通上电源，做成口感略硬的米饭。
2、大葱切成葱花，鸡蛋磕在小碗里，放盐（1茶匙，5g）后，打散。
3、炒锅用大米烧热，加入油，烧到4成热时倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌，一直搅到蛋液凝固成碎蛋花。
4、鸡蛋炒好后即放入米饭，大米翻炒4分钟，放入葱花再炒1分钟，加盐（另1茶匙，5g）炒匀即可。
简易蛋炒饭做法已被26人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱简易蛋挞做法
材料
面粉8克，蛋黄2个，细砂糖30克，牛奶80克，鲜奶油100克，成品蛋挞皮12个
做法
1、将鲜奶油、牛奶、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；
2、然后加入蛋黄，面粉搅拌均匀即可，再倒入蛋挞皮约七八分满入烤箱。
简易蛋挞做法已被85人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱超简易蛋羹做法
材料
鸡蛋一个；凉开水适量；盐和香油
做法
把鸡蛋打到碗里，打散，再加入有鸡蛋容量两倍的凉白开，加入盐。蒸锅水烧开，放入蛋液（上面放个盘子，好看哦~），大火三分钟转小火五分钟，关火焖五分钟。取出后放几滴香油（注意，是几滴，这样更好吃，放多了腻）就ok啦！
超简易蛋羹做法已被44人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱简易蛋糕做法
材料
1．低筋面粉：120克
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
简易蛋糕做法已被47人烹饪过！
小编整理648位网友投稿材料与简易蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简易蛋挞
第二种：简易蛋白小甜品
第三种：简易糖粉制作及简易饼冰塔
第四种：虾仁蛋炒饭
第五种：农家鸡蛋炒饭
第六种：辣豆豉蛋炒饭
第七种：烟肉蔬菜蛋炒饭
第八种：蒜味蛋炒饭
第九种：青菜木耳蛋炒饭
第十种：鸡蛋炒饭
小编结合87位厨师推荐再从157网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单的素炒白菜、芦蒿香肠炒豆干、粉丝炒银芽、素炒三丝、素炒双菌
素炒紫甘蓝、素食也养生·木耳炒白菜、紫苏爆田螺、紫米燕麦炒饭
纯纯天然香椿炒鸡蛋、美味三色炒、素炒豆芽：富含膳食纤维有助消化。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：简易蛋炒饭,简易蛋炒饭,简易蛋挞,简易蛋糕
相关厨具产品推荐： 油炸炉、水吧操作台、排烟管道、砂锅、冰柜 、刀具。
