烹饪胡萝卜炒肉块所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、油网烟罩、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱胡萝卜炒肉块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜炒肉块、胡萝卜炒肉块、胡萝卜炒肉，小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片。
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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉块做法
材料
瘦猪肉50，胡箩卜1根，口蘑1个，盐，淀粉，鸡精少许
做法
1、将瘦猪肉切成四方形小块，用盐、鸡精及淀粉腌制片刻，放入油锅中划散后捞起备用。
2、胡箩卜、口蘑洗净切成小丁，放入锅中加入盐炒出香味。
3、将肉块倒入锅中一起烩几分钟，加入鸡精调味后起锅盛盘。
小诀窍
如果喜欢胡箩卜烂一点，可加入水煮一煮。水以没过菜肴为佳，煮到汤汁略稠再加盐。
胡萝卜炒肉块做法已被79人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉块做法
材料
瘦猪肉50，胡箩卜1根，口蘑1个，盐，淀粉，鸡精少许
做法
1、将瘦猪肉切成四方形小块，用盐、鸡精及淀粉腌制片刻，放入油锅中划散后捞起备用。
2、胡箩卜、口蘑洗净切成小丁，放入锅中加入盐炒出香味。
3、将肉块倒入锅中一起烩几分钟，加入鸡精调味后起锅盛盘。
小诀窍
如果喜欢胡箩卜烂一点，可加入水煮一煮。水以没过菜肴为佳，煮到汤汁略稠再加盐。
胡萝卜炒肉块做法已被49人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉做法
材料
胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个
做法
1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎
2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。
4.翻炒1分钟，放点鸡精，装盘如果有葱花可以放点。
5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜。造价低廉。
小诀窍
不同人喜好不同，我比较喜欢吃软的胡萝卜，所以先炒一下，如果喜欢脆的胡萝卜可以不用提前炒，直接从第二步开始就可以了。
胡萝卜炒肉做法已被29人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉丝做法
材料
猪里脊肉，胡萝卜，葱花，盐，油，水，生抽，干淀粉
做法
1.猪里脊肉切丝，撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后，加干淀粉拌匀至无干粉，然后加一点儿油拌匀，胡萝卜一根切丝，葱花备用。
2.热锅温油划散肉丝至变色，加葱花炒香，再加胡萝卜丝进去一起翻炒，可以少加点水焖一下，等胡萝卜软了以后加少许盐就可以了。
胡萝卜炒肉丝做法已被88人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法
材料
胡萝卜2支，少量的肉片
做法
1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去
2.加盐加醋加味精，翻炒5分钟出锅就好了。
小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法已被68人烹饪过！
小编整理651位网友投稿材料与胡萝卜炒肉块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜炒肉片
第二种：萝卜炒肉丝
第三种：鸡腿菇酸萝卜炒肉
第四种：红萝卜炒肉片
第五种：胡萝卜炒蛋
第六种：胡萝卜炒鸡蛋
第七种：火腿胡萝卜炒双孢菇
第八种：葱胡萝卜炒蛋
第九种：胡萝卜炒猪肝
第十种：青椒胡萝卜炒猪腰
小编结合10位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬菇鸡丝炒窝头条、脆皮肠炒蘑菇、凤梨炒饭、凤梨炒鸭胸、剁椒豆腐炒肉末
劲爆鸡米花、南瓜头炒榨菜、南瓜炒米粉、南瓜炒面
菠菜鸡蛋炒粉丝、双椒炒皮蛋、南味酱爆螺蛳。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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