烹饪素炒黄豆芽所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
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以下是15位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱素炒黄豆芽做法
材料
主料：黄豆芽500克，
做法
1.将黄豆芽洗净，沥去水；
2.锅内加油烧热，放入葱（切）花、蒜（切）片炝锅，烹入料酒，放入黄豆芽、酱油略炒，再加入白糖、鲜汤、精盐烧开；
3.用小火加盖烧透，至汁浓时，加味精，用湿淀粉15克（淀粉6克加水）勾薄芡，淋入香油，出锅装盘即成。
素炒黄豆芽做法已被75人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱素炒黄豆芽做法
材料
主料：黄豆芽500克，
做法
1.将黄豆芽洗净，沥去水；
2.锅内加油烧热，放入葱（切）花、蒜（切）片炝锅，烹入料酒，放入黄豆芽、酱油略炒，再加入白糖、鲜汤、精盐烧开；
3.用小火加盖烧透，至汁浓时，加味精，用湿淀粉15克（淀粉6克加水）勾薄芡，淋入香油，出锅装盘即成。
素炒黄豆芽做法已被55人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱素炒黄豆芽做法
材料
黄豆芽500克，酱油，精盐，白糖，生姜片，植物油各适量。
做法
将黄豆芽洗净去杂。炒锅上火，放油烧热，倒入黄豆芽煸炒至半熟，加入酱油，精盐，白糖，生姜片和水，盖上锅盖，烧几分钟，加入白糖，烧至豆芽入味，装盘出锅即成。
素炒黄豆芽做法已被24人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱肉片炒黄豆芽做法
材料
植物油，姜，葱，猪肉，黄豆芽，酱油，盐，花椒粉，蘑菇精
做法
1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。
2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。
3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。
肉片炒黄豆芽做法已被94人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱肉末炒黄豆芽做法
材料
瘦猪肉末30克，香菜10克，葱末适量，黄豆芽300克，姜适量，花生油10克，料酒1茶匙，花雕酒1汤匙，盐1/3茶匙，鸡粉1/2茶匙
做法
1.黄豆芽清洗干净，香菜切成寸段，葱姜切末备用。
2.黄豆芽焯水至豆瓣熟透，锅中放底油煸炒葱姜和肉末，烹入花雕酒待肉变白后放入黄豆芽翻炒。
3.把黄豆芽调味、翻炒均匀后撒香菜段即可出锅。
肉末炒黄豆芽做法已被63人烹饪过！
小编整理426位网友投稿材料与素炒黄豆芽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒黄豆芽雪菜
第二种：肉炒黄豆芽
第三种：马齿苋炒黄豆芽
第四种：蠔油炒黄豆芽
第五种：清炒黄豆芽
第六种：炒黄豆芽
第七种：肉丝榨菜炒黄豆芽
第八种：爆炒黄豆芽
第九种：豆腐干炒黄豆芽
第十种：肉丝炒黄豆芽
小编结合15位厨师推荐再从395网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒芹菜豆腐干、炒田螺、什锦炒牛奶、豆干炒芹菜、木耳炒百叶
素炒三丝、酱爆薯丁、炒血鸭、韭菜炒喉丝
清炒荷兰豆、小炒河虾、炒野鸭脯。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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