烹饪青椒牛肉炒饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
炒菜菜谱青椒牛肉炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒牛肉炒饭、青椒牛肉炒饭、青椒牛肉炒饭，青椒牛肉炒飯。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青椒牛肉炒饭做法
材料
材料ａ：牛肉丝 150公克
做法
(1)将红萝蔔、青椒洗净切丝，葱切段备用。
(2)把材料ａ的牛肉丝加入腌料腌10分钟后，用热油炒八分熟起锅备用。
(3)另起油锅，依序放入葱段、青椒丝、红萝蔔丝、白饭稍翻炒后，倒入先前炒过的牛肉丝，拌匀后加入调味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起锅。
青椒牛肉炒饭做法已被28人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青椒牛肉炒饭做法
材料
牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克
做法
1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。
2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.将作法2的锅子开大火，待油温烧至约80℃时，放入蒜末爆香，再加入洋葱丝炒软，接着放入作法1的牛肉丝，炒至肉色变白后，放入青椒丝与白饭拌炒。
4.待作法3中的白饭炒散后，加入酱油快速翻炒均匀，最后加入盐与白胡椒粉炒匀调味即可。
青椒牛肉炒饭做法已被98人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青椒牛肉炒饭做法
材料
材料ａ：牛肉丝 150公克
做法
(1)将红萝蔔、青椒洗净切丝，葱切段备用。
(2)把材料ａ的牛肉丝加入腌料腌10分钟后，用热油炒八分熟起锅备用。
(3)另起油锅，依序放入葱段、青椒丝、红萝蔔丝、白饭稍翻炒后，倒入先前炒过的牛肉丝，拌匀后加入调味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起锅。
青椒牛肉炒饭做法已被67人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青椒牛肉炒饭的做法做法
材料
主料：青椒1个，牛肉50克，鸡蛋1个，米饭1碗，姜末适量。
做法
做法： 1、青椒洗净，去蒂和子，横切丝。
2、牛肉切片，用油、淀粉、酱油、料酒浆好。鸡蛋打散备用。
3、油烧热，放姜末，放入牛肉片滑熟，放入青椒丝炒几下盛出。
4、油烧热，鸡蛋炒熟，放入米饭炒散，倒入牛肉、青椒丝，放味精和盐炒匀。
特点：此菜香辣可口。
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青椒牛肉炒饭的做法做法已被37人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青椒牛肉炒飯做法
材料
牛肉 : 切成薄小片 下味 : 鹽 , 胡椒粉 , 酒
做法
1 . 起油鍋 , 下味完成的牛肉倒入 , 以中火炒至半熟 。
2 . 再倒入洋蔥炒至牛肉熟之後 , 放入白飯炒到粒粒分明 。
3 . 放入切好的青椒再炒 , 最後放入鹽 , 胡椒粉 , 稍炒即入盤 。
小貼士 :
青椒牛肉炒飯做法已被17人烹饪过！
小编整理170位网友投稿材料与青椒牛肉炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒牛肉炒意粉
第二种：黑椒牛肉炒乌冬面
第三种：蚝油青椒牛肉丁
第四种：青椒牛肉
第五种：青椒牛肉丝
第六种：青椒牛肉片
第七种：青椒牛肉丝
第八种：豉汁青椒牛肉丝煲
第九种：黑椒青椒牛肉
第十种：青椒牛肉丝
小编结合69位厨师推荐再从829网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老友炒面、糖炒栗子、绿笋炒双丝、韭菜炒黄鳝、蒜炒苋菜
韭菜炒虾肉、炒猪心、葱爆鸭心、糖炒栗子
韭菜炒海肠、辣炒蛏子、米酒炒大虾。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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