烹饪黄瓜炒虾仁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱黄瓜炒虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄瓜炒虾仁、黄瓜炒虾仁、黄瓜炒虾仁，小黄瓜炒虾米。
（中华厨具网 建议，再次对58位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3399人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是58位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱黄瓜炒虾仁做法
材料
主料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。
黄瓜炒虾仁做法已被38人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱黄瓜炒虾仁做法
材料
虾仁60公克，小黄瓜80公克，蒜片5公克，辣椒片10公克，热开水1大匙，盐少许，糖少许，米酒少许
做法
1.虾仁洗净，放入少许米酒腌10分钟，之后放入沸水汆烫一下，颜色变红立即捞出。
2.小黄瓜洗净切去头尾，切成小块备用。
3.取锅烧热后倒入少量油，加入蒜片、辣椒片爆香，放入作法1汆烫的虾仁与作法2的小黄瓜块拌炒数下，最后倒入热开水与所有调味料，炒至入味即可。
黄瓜炒虾仁做法已被97人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黄瓜炒虾仁做法
材料
主料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。
黄瓜炒虾仁做法已被77人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蒜香黄瓜炒虾仁做法
材料
主材：黄瓜1根，去瓤切丝，蒜蓉1汤匙，熟虾8只，油适量
做法
1、快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再转略炒黄瓜一阵。
2、加鸡汤和水，盖上盖，煮至黄瓜软身。加入熟虾，下盐调味即可。
蒜香黄瓜炒虾仁做法已被57人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱小黄瓜炒虾米做法
材料
小黄瓜，虾米，蒜茸，盐
做法
1、先把材料处理：小黄瓜切片，虾米洗净，准备少许蒜茸。
小黄瓜炒虾米做法已被27人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与黄瓜炒虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苦瓜炒虾仁
第二种：方瓜炒虾仁
第三种：苦瓜炒虾仁
第四种：冬瓜炒虾仁
第五种：凉瓜炒虾仁的做法:
第六种：丝瓜炒虾仁
第七种：简单清香青瓜炒虾仁
第八种：黄瓜木耳炒虾仁
第九种：黄瓜红萝卜片炒虾仁
第十种：韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
小编结合58位厨师推荐再从949网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
洋葱炒虾、生炒土豆丝、笋干炒蕨菜、炒莴笋
蚕豆瓣炒韭菜、虾干炒掐菜、香肠炒蚕豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3399人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：黄瓜炒虾仁,黄瓜炒虾仁,黄瓜炒虾仁,小黄瓜炒虾米
相关厨具产品推荐： 燃气灶、六门冰箱、洗菜机、火锅、电磁炉 、盘子。
