烹饪土豆丝炒韭菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、冷饮机、去皮机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、叉子、护手器。

炒菜菜谱土豆丝炒韭菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆丝炒韭菜、土豆丝炒韭菜、藕丝炒韭菜，三丝炒韭菜。

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以下是53位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱土豆丝炒韭菜做法

材料

主料：土豆350克，

做法

1.将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；

2.将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；

3.锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟；

4.放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成。

土豆丝炒韭菜做法已被33人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱土豆丝炒韭菜做法

材料

主料：土豆350克，

做法

1.将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；

2.将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；

3.锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟；

4.放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成。

土豆丝炒韭菜做法已被92人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱藕丝炒韭菜做法

材料

鲜藕200克，韭菜25克，精盐、味精各适量。

做法

鲜藕去皮洗净，先切成3厘米长的段，然后切成丝。韭菜摘洗净，切成3厘米长的段备用。锅放底油，烧至七成热加入藕丝，煸炒片刻，加入少量水，盖上盖焖一会儿，再加入韭菜、精盐、味精，翻炒几下即可起锅装盘。

藕丝炒韭菜做法已被62人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱千张丝炒韭菜做法

材料

韭菜300g，千张2张，红辣椒一个，盐适量

做法

1.韭菜洗净切寸段，千张切丝。干辣椒切段

2.炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅，放千张丝和韭菜煸炒，加盐，炒韭菜变软即可出锅

千张丝炒韭菜做法已被31人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱三丝炒韭菜做法

材料

韭菜100克，土豆100克，胡萝卜150克，鸡蛋1个，油，盐，鸡精

做法

1.韭菜清洗干净，切成段；胡萝卜削皮后切丝；土豆削皮后切丝，放进水里泡洗掉淀粉，换水2~3次，捞起沥干水分；鸡蛋打散后，放点盐，煎成蛋饼后切丝

2.热油锅，放进胡萝卜丝爆炒至软身

3.加入土豆丝，煸炒几下，洒点水一起炒

4.加入韭菜段，翻炒均匀

5.加入蛋丝，翻炒均匀

6.放盐调味

三丝炒韭菜做法已被11人烹饪过！

小编整理990位网友投稿材料与土豆丝炒韭菜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：鸡丝炒金针菇土豆丝

第二种：土豆丝炒豆腐干

第三种：土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝

第四种：核桃炒韭菜

第五种：虾皮炒韭菜

第六种：虾仁炒韭菜花

第七种：莴笋丝儿炒韭菜

第八种：虾米炒韭菜

第九种：野蕨炒韭菜

第十种：春笋炒韭菜

小编结合53位厨师推荐再从499网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

绿豆芽炒肉丝粉、圆白菜炒青椒、番茄炒菜花、炒黄瓜酱、金钩挂银条

炒肉末、白菜炒肉丝、炒青红椒、炒疙瘩

清炒土豆丝、紫苏百合炒羊肉、肉片炒青椒。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

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相关菜谱名称推荐：土豆丝炒韭菜,土豆丝炒韭菜,藕丝炒韭菜,三丝炒韭菜

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