烹饪福菜炒水蕨所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷库、去皮机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、夹盘器。
炒菜菜谱福菜炒水蕨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐福菜炒水蕨、福菜炒水蕨、炒水蕨，水蕨扣笋。
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以下是96位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱福菜炒水蕨做法
材料
水蕨1斤，福菜2条，蒜头2瓣，盐少许，味精少许
做法
(1)用手捡出水蕨细嫩的部份，洗净后用热水汆烫至熟，取出后泡冷水(或冰水)，可让水蕨颜色翠绿，经过汆烫的过程，也可去除水蕨特有的涩味。
(2)福菜切成小段，蒜头切末备用。
(3)烧热锅子，加入2大匙油，先炒香蒜末、福菜，再加入水蕨及调味料，拌炒均匀后即可盛起，上桌食用。
福菜炒水蕨做法已被76人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱福菜炒水蕨做法
材料
水蕨1斤，福菜2条，蒜头2瓣，盐少许，味精少许
做法
(1)用手捡出水蕨细嫩的部份，洗净后用热水汆烫至熟，取出后泡冷水(或冰水)，可让水蕨颜色翠绿，经过汆烫的过程，也可去除水蕨特有的涩味。
(2)福菜切成小段，蒜头切末备用。
(3)烧热锅子，加入2大匙油，先炒香蒜末、福菜，再加入水蕨及调味料，拌炒均匀后即可盛起，上桌食用。
福菜炒水蕨做法已被45人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒水蕨做法
材料
水蕨400g，蒜头切末5粒，开阳10g，福菜80g，盐1茶匙，味精1茶匙，水1/2杯
做法
1.将水蕨摘取嫩叶、折段，放入滚水中快速汆烫后，再沖冷水备用。
2.起油锅，炒香蒜末、开阳、福菜，加入调味料，再倒入作法1水蕨，以大火快速翻炒约10秒即可。
炒水蕨做法已被15人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱凉拌水蕨菜做法
材料
水蕨菜，黄瓜，辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末
做法
1.清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。
2.黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一下摆在盘子边
3.水蕨菜切段，放入辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末
4.蕨菜和作料拌匀，倒入摆好黄瓜条的盘子内，口感清脆，清香绵长。
凉拌水蕨菜做法已被41人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱水蕨扣笋做法
材料
厥菜含多种维生素和矿物质，对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效，是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观，鲜香嫩脆，清淡味美。接待任务菜肴，也深受公众喜爱。主料水笋肉 水蕨菜调料精盐 味精 白糖 蒜茸 火腿油 豆瓣酱
做法
1．水笋肉用味水煮熟，整齐地摆在碗肉。
2．水蕨菜用豆瓣酱炒熟，放调料调味，放在水笋上面，上笼旺火蒸片刻，取出倒扣在盘内，勾上芡汁上桌。
注意事项
水蕨扣笋做法已被10人烹饪过！
小编整理647位网友投稿材料与福菜炒水蕨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：客家福菜
第二种：苦瓜福菜排骨汤
第三种：福菜苦瓜
第四种：苦瓜福菜排骨汤
第五种：福菜扣鸡腿
第六种：福菜肉皮汤
第七种：年糕荷兰豆炒水萝卜
第八种：清炒水东芥菜
第九种：生炒水东芥菜
第十种：生炒水东芥菜
小编结合96位厨师推荐再从386网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪菜炒年糕、炒酸菜、炒空心菜、炒泡菜、培根辣炒高丽菜干
炒酸菜心、腐乳炒高丽菜、辣豆瓣炒高丽菜苗、炒水蕨
菠菜炒双菇、虾酱炒空心菜、红凤菜炒蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：福菜炒水蕨,福菜炒水蕨,炒水蕨,水蕨扣笋
相关厨具产品推荐： 蒸灶、四门冰箱、洗菜机、蒸锅、冷藏柜 、以。
