烹饪木瓜炒牛肉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱木瓜炒牛肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜炒牛肉、木瓜炒牛肉、木瓜炒牛肉片，凉瓜炒牛肉。
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以下是95位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱木瓜炒牛肉做法
材料
木瓜1/2个，牛肉片100g，米酒适量，酱油1汤匙，糖1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙
做法
1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟，再用太白粉略腌一下；木瓜洗净，去皮去籽，切片备用。
2.热油锅，放入腌好的牛肉片略炒，变色即起锅，再放入木瓜片炒至稍软即可起锅，与牛肉同盛于盘中即完成
木瓜炒牛肉做法已被65人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱木瓜炒牛肉做法
材料
木瓜1/2个，牛肉片100g，米酒适量，酱油1汤匙，糖1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙
做法
1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟，再用太白粉略腌一下；木瓜洗净，去皮去籽，切片备用。
2.热油锅，放入腌好的牛肉片略炒，变色即起锅，再放入木瓜片炒至稍软即可起锅，与牛肉同盛于盘中即完成
木瓜炒牛肉做法已被34人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱木瓜炒牛肉片做法
材料
木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
做法
1.生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来，油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。
小诀窍
可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。
木瓜炒牛肉片做法已被48人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱云南小瓜炒牛肉做法
材料
云南小瓜，牛肉，辣椒
做法
1.先下油爆香辣椒，然后放牛肉下去炒
2.然后再放切好片的云南小瓜下去翻炒就可以了
云南小瓜炒牛肉做法已被28人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱凉瓜炒牛肉做法
材料
牛肉250克，苦瓜1斤，盐适量，蒜头适量，姜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量
做法
1.牛肉切片用油腌20分钟，凉瓜切片用盐抓一下洗净。
2.牛肉走油待用。
3.起油锅，爆香蒜头，下凉瓜炒至断青。
凉瓜炒牛肉做法已被87人烹饪过！
小编整理796位网友投稿材料与木瓜炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉瓜炒牛肉
第二种：甜木瓜炒乌鸡丁
第三种：木瓜炒烧肉
第四种：菠萝炒牛肉
第五种：洋葱炒牛肉
第六种：韭黄炒牛肉
第七种：山药炒牛肉
第八种：菠萝草莓炒牛肉
第九种：香菜剁椒小炒牛肉粒
第十种：快手咖喱土豆炒牛肉
小编结合95位厨师推荐再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉汁炒牛肉、咖哩炒牛肉、日式炒牛肉、地蚕炒牛柳、牛楠烩饭
姜丝炒牛心、酱爆牛舌、干炒牛河、虾酱炒河粉
凤汁苦瓜牛肉捲、沙茶牛柳炒空心菜、九层塔炒牛心。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：木瓜炒牛肉,木瓜炒牛肉,木瓜炒牛肉片,凉瓜炒牛肉
