烹饪香菇排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、锯骨机、吹风机、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱香菇排骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇排骨、香菇排骨、粟米香菇排骨汤，香菇排骨面。
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以下是81位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱香菇排骨做法
材料
香菇，排骨，香菜，沙茶酱，老抽，蒜头，姜
做法
1.排骨切块洗净再用开水洗去血水，香菇泡发，蒜头整个去膜，姜切丝，香菜切段
3.锅放一点油依次爆香蒜头，香菇，姜丝，再加入煮熟的排骨炒一下，加入老抽，加入煮排骨的汤煮到差不多要干的时候加入沙茶酱和香菜拌匀即可。
香菇排骨做法已被50人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱香菇排骨做法
材料
排骨400克，香菇200克，淀粉100克，酱油10克，姜10克，葱10克
做法
1.干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。
2.仔排是猪身上比较好的排骨，所以比较贵。买的时候叫师傅切好。仔排洗干净，锅中水开，倒入仔排，水开后捞去浮沫，2分钟后就可以捞出来待用了。
3.锅中放少许底油，油热，放姜片爆香，倒入沥开水份的仔排下去大火翻炒几分钟，把仔排的油逼出来。
4.加料酒，酱油上色，继续翻炒1到2分钟。然后加水没过排骨，放入几个八角和一个桂皮，加盐，加少许糖，滴几点醋。大火烧开后转小火。
5.小火10分钟后加切好的香菇。继续大火烧开后转小火。
6.小火20分钟后，就可以大火收汁了。勾点芡，撒些葱花就可以起锅了。芡粉就是淀粉加点水，一点点就行了，不要勾多了。骨头比较烂也很好吃。
香菇排骨做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱粟米香菇排骨汤做法
材料
排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐适量
做法
1.香菇用清水泡软，玉米洗净后切成小段，排骨洗净后焯水。
2.将排骨、玉米、香菇放入电子砂煲中煲约2小时后用适量盐调味即可。
粟米香菇排骨汤做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱胡萝卜香菇排骨汤做法
材料
排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐
做法
1.所有材料洗净切好。
2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
3.所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲４５左右！
4.出锅前放适量盐调味即可！
胡萝卜香菇排骨汤做法已被70人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香菇排骨面做法
材料
红烧香菇排骨，面条，菠菜
做法
1.香菇排骨的做法在/s/blog_4c4a697201008ma7.
2.将面煮熟，过水。
3.菠菜过水。
4.菠菜垫在碗底。
香菇排骨面做法已被50人烹饪过！
小编整理722位网友投稿材料与香菇排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇排骨汤
第二种：冬瓜蘑菇排骨汤
第三种：草菇排骨汤
第四种：蘑菇排骨汤
第五种：秀珍菇排骨汤
第六种：花菇排骨
第七种：平菇排骨汤
第八种：茶树菇排骨汤
第九种：茶树菇排骨汤
第十种：玉米冬菇排骨汤
小编结合81位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥蓝炒肉片、栗子炒饭、芝士焗饭-台式香肠炒饭、葱爆红油蛤、鲜鱿炒青椒
洋葱炒肉片、清炒四季豆、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、老公掌厨--韭黄炒肉片
虾球炒山药、肉丝炒三样、韭黄炒鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：香菇排骨,香菇排骨,粟米香菇排骨汤,香菇排骨面
相关厨具产品推荐： 燃气灶、四门冰箱、冷饮机、砂锅、排风扇 、勺子。
