烹饪辣炒南瓜藤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、磨刀器。

炒菜菜谱辣炒南瓜藤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣炒南瓜藤、辣炒南瓜藤、清炒南瓜藤，清炒南瓜藤。

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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱辣炒南瓜藤做法

材料

香蒜末，辣椒，南瓜藤

做法

1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。

2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。

3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。

辣炒南瓜藤做法已被82人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱辣炒南瓜藤做法

材料

香蒜末，辣椒，南瓜藤

做法

1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。

2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。

3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。

辣炒南瓜藤做法已被62人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱清炒南瓜藤做法

材料

南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精

做法

1.南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口

2.油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。

小诀窍

南瓜藤就是南瓜秧子，把它掐了，这条藤就结不了南瓜了，所以以前是不吃这个菜的，毕竟南瓜比南瓜藤可饱肚多了。现在不一样了，谁家都不缺吃的，南瓜多了吃不完也烂掉，所以呢，南瓜藤也就渐渐地成了餐桌上的一道时新菜。如今已是夏末秋初，南瓜藤也长老了，就抓住季节的尾巴再尝一口这爽脆吧！

清炒南瓜藤做法已被31人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱蒜炒南瓜藤做法

材料

蒜，南瓜藤

做法

1）南瓜藤洗净切段，泡盐水里10分钟左右；

2）大蒜拍松切粒（片）；

3）锅入油，炒香蒜粒（片）；

4）下入南瓜藤翻炒几下；

5）盖上锅盖，约一分钟左右；

6）开盖加入盐和糖炒匀即可。

蒜炒南瓜藤做法已被91人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱清炒南瓜藤做法

材料

南瓜藤，蒜，盐，鸡精，油

做法

1.将南瓜藤洗净，摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留

2.将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用

清炒南瓜藤做法已被71人烹饪过！

小编整理324位网友投稿材料与辣炒南瓜藤相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：肉沫南瓜藤

第二种：百合炒南瓜

第三种：蛋黄炒南瓜

第四种：清炒南瓜片

第五种：咸蛋黄炒南瓜

第六种：咸蛋黄炒南瓜

第七种：咸蛋黄炒南瓜

第八种：咸鸭蛋黄炒南瓜

第九种：百合炒南瓜

第十种：香葱炒南瓜

小编结合23位厨师推荐再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

小炒红薯藤、胡萝卜炒猪肝、小炒渍菜粉、熏猪脸炒莴笋、南瓜牛肉炒面

茭白炒鸡米、腰果莴笋炒山药、洋葱泡椒炒牛柳、炒五彩丝

雪菜炒海兔子、炝炒皇帝螺、炒米红豆粥。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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