烹饪黑木耳竹笙炒青椒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、倒油瓶。
炒菜菜谱黑木耳竹笙炒青椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳竹笙炒青椒、黑木耳竹笙炒青椒、茅根木耳竹叶煎汤，木耳竹笋炒肉丝。
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以下是70位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱黑木耳竹笙炒青椒做法
材料
黑木耳（干的）五六片，青椒一个，竹笙2棵，油，鸡精，盐
做法
1.黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，因为木耳比较难洗干净，剪掉表面的小硬块；竹笙用冷水泡发，摘蒂，洗干净泥沙，切段，青椒洗干净去籽切好
2.锅里下油，八成热，放竹笙和木耳进去翻炒，加进热水炒熟，放到盘子里
3.锅里下油，八成热，放青椒进去炒熟，把炒好的竹笙和木耳放到锅里，鸡精兑水放进锅略炒，加盐调味即可出锅
小诀窍
黑木耳功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。但是孕妇不宜多吃黑木耳。木耳不宜与田螺同食，木耳不宜与野鸭同食；鲜木耳含有毒素不可食用。 竹笙功效：中医认为,竹荪具有健脾益胃的作用,对脾胃消化功能有很大裨益。特别是具有解腻助消化的作用。用竹荪作药膳可对腹壁上多余的脂肪有消除作用,减肥效果明显。 青椒功效：青椒营养丰富，维生素c含量高于茄子、番茄，能增进食欲、帮助消化
黑木耳竹笙炒青椒做法已被16人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱黑木耳竹笙炒青椒做法
材料
黑木耳（干的）五六片，青椒一个，竹笙2棵，油，鸡精，盐
做法
1.黑木耳用温水泡发，洗干净，可放点盐或者搓洗一下，因为木耳比较难洗干净，剪掉表面的小硬块；竹笙用冷水泡发，摘蒂，洗干净泥沙，切段，青椒洗干净去籽切好
2.锅里下油，八成热，放竹笙和木耳进去翻炒，加进热水炒熟，放到盘子里
3.锅里下油，八成热，放青椒进去炒熟，把炒好的竹笙和木耳放到锅里，鸡精兑水放进锅略炒，加盐调味即可出锅
小诀窍
黑木耳功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。但是孕妇不宜多吃黑木耳。木耳不宜与田螺同食，木耳不宜与野鸭同食；鲜木耳含有毒素不可食用。 竹笙功效：中医认为,竹荪具有健脾益胃的作用,对脾胃消化功能有很大裨益。特别是具有解腻助消化的作用。用竹荪作药膳可对腹壁上多余的脂肪有消除作用,减肥效果明显。 青椒功效：青椒营养丰富，维生素c含量高于茄子、番茄，能增进食欲、帮助消化
黑木耳竹笙炒青椒做法已被86人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱茅根木耳竹叶煎汤做法
材料
白茅根30克，黑木耳10克，竹叶6克。
做法
加水适量煎汤饮用，每日2—3次。
茅根木耳竹叶煎汤做法已被45人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷做法
材料
木耳，生姜，，（罐头）竹笋马蹄，猪肉糜，料酒，生抽，盐，少许糖，麻油，葱花，腐皮。
做法
1. 木耳泡发切碎，生姜削皮切蓉，（罐头）竹笋马蹄切碎，跟猪肉糜，料酒，生抽，盐，少许糖，麻油，葱花，搅上劲.
2. 腐皮温水泡软，切成合适的大小.
3. 像包春卷一样包起来.
4. 电高压锅蒸炖档10分钟.
木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷做法已被25人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱木耳竹笋炒肉丝做法
材料
肉丝，水发木耳、笋子，豆瓣酱
做法
步骤1：将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热，肉丝炒散，加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味。
步骤2：倒入切好的笋丝，木耳。
木耳竹笋炒肉丝做法已被84人烹饪过！
小编整理251位网友投稿材料与黑木耳竹笙炒青椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜鱿炒青椒
第二种：圆白菜炒青椒
第三种：肉片炒青椒
第四种：豆豉炒青椒
第五种：炒青椒
第六种：冬菇炒青椒
第七种：p55炒青椒豆腐丁
第八种：素炒青椒魔芋丝
第九种：油豆腐炒青椒
第十种：肠衣炒青椒
小编结合70位厨师推荐再从110网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香肠炒乌东、黄瓜木耳炒虾仁、酸菜炒牛肉、荷兰豆甜椒金针菇小炒、洋葱腊肠咖喱饭
韭菜炒河虾、爆炒鸭胗、虾仁什锦蛋炒饭、小炒溜腰花
子姜炒鸭、辣炒南瓜藤、辣炒萝卜干。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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