烹饪青红椒炒卤丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红椒炒卤丝、青红椒炒卤丝、南方青红椒炒牛肉，青红椒炒烤麸。
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以下是40位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法
材料
青椒，红椒，卤豆腐丝，葱，姜，郫县豆瓣
做法
1.起锅烧油，油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下，在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐，卤豆腐丝已经有盐味了，郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
青红椒炒卤丝做法已被19人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法
材料
青椒，红椒，卤豆腐丝，葱，姜，郫县豆瓣
做法
1.起锅烧油，油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下，在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐，卤豆腐丝已经有盐味了，郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
青红椒炒卤丝做法已被89人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法
材料
牛肉，青椒，红椒，洋葱，蛋清，生粉
做法
1.牛肉切片后加蛋清，一点生粉，少许葵花籽油拌均匀，腌上10分钟.
2.青椒，红椒和洋葱切块.
3.热锅下油，爆香蒜末，把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.
4.锅再加适量油，把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可.
南方青红椒炒牛肉做法已被59人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青红椒炒小鱼干做法
材料
小鱼干50公克，青辣椒10公克，红辣椒10公克，豆干20公克，豆豉5公克，蒜头5颗，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1/2小匙
做法
1.小鱼干洗净，放入沸水中汆烫一下沥干，再放入油温120℃的油锅中炸香，沥油备用。
2.豆干切条状放入作法1的油锅中炸一下，沥油备用。
3.蒜头切末；青辣椒、红辣椒切斜片，备用。
4.热锅，倒入少许油，放入作法3的材料与豆豉爆香，再加入作法1的小鱼干、作法2的豆干条及所有调味料炒匀即可。
青红椒炒小鱼干做法已被29人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青红椒炒烤麸做法
材料
烤麸10个，青椒1/2个，红椒1/2个，蒜片1/2大匙，盐1又1/2小匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，水2杯
做法
(1)将材料分别洗净后，切成大小一致的片状备用。
(2)将锅预热后，放入少许油及蒜片爆香后，再放入调味料煮沸。放入烤麸后改中火煮到汤汁收干入味(如果烤麸还很硬的话，可以再加入1/2杯水继续煮)，然后放入红、青椒片略炒至熟后，即可盛起食用。
青红椒炒烤麸做法已被88人烹饪过！
小编整理571位网友投稿材料与青红椒炒卤丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆干炒青红椒
第二种：青红椒牛肉丝
第三种：炒青红椒
第四种：青红椒土豆丝
第五种：豉汁青红椒
第六种：青红椒拌卤豆干
第七种：煎酿青红椒
第八种：青红椒烧仔鸡
第九种：煎酿青红椒
第十种：蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
小编结合40位厨师推荐再从871网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)、黄瓜皮洋葱炒鸡蛋、霉干菜炒肉、香椿炒鸡蛋、银耳青瓜炒鸡蛋
黄金炒饭、小白菜心炒猪肝、熏肠蛋炒饭、清炒土豆丝
爆炒鸡翅、小葱炒虾皮、韭菜炒鱿鱼。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：青红椒炒卤丝,青红椒炒卤丝,南方青红椒炒牛肉,青红椒炒烤麸
相关厨具产品推荐： 电磁炉、六门冰箱、排烟管道、开水器、排风扇 、盘子。
