烹饪缤纷炒面所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、水果刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱缤纷炒面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐缤纷炒面、缤纷炒面、缤纷炒豆芽，【营养美味】夏氏缤纷炒饭。
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以下是20位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱缤纷炒面做法
材料
面条400克，香菇7-8朵，胡萝卜1根，鸡胸1块，圆白菜半颗，葱花，蚝油，淀粉，料酒，酱油，老抽，糖
做法
1.鸡胸切丝，用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺，腌一会儿；接着准备蔬菜，圆白菜切丝；
2.泡发的香菇切丝；胡萝卜去皮后切丝；再切一小撮葱花；
3.点上火，待油稍热后先下胡萝卜丝，煸出红油后盛出；
4.再倒一点油，油稍热后放入葱花，出香味后，将腌好的鸡肉放入，迅速滑散；
5.待鸡肉基本上变色后，把香菇丝和胡萝卜丝放入，翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀，再加少许盐调味，关火，这个时候面条差不多煮熟了。
6.面条煮熟后，过凉水，至少要过两遍，炒的时候才不会粘；炒锅再次点火，把面条倒入；
7.左手拿铲子，右手拿筷子，边铲边抖落着把面条和蔬菜拌匀，加一勺蚝油，再加半勺老抽上色，拌匀后就可以出锅了。
小诀窍
嘱咐几句： 1、面条最好选用乌冬面，比较筋道，不容易发粘,当然普通切面也可以的哈； 2、菜码可以提前炒好，放在冷藏室里保存，煮面条的时候加热一下，晚餐的制作工序就更简单一些；
缤纷炒面做法已被90人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱缤纷炒面做法
材料
面条400克，香菇7-8朵，胡萝卜1根，鸡胸1块，圆白菜半颗，葱花，蚝油，淀粉，料酒，酱油，老抽，糖
做法
1.鸡胸切丝，用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺，腌一会儿；接着准备蔬菜，圆白菜切丝；
2.泡发的香菇切丝；胡萝卜去皮后切丝；再切一小撮葱花；
3.点上火，待油稍热后先下胡萝卜丝，煸出红油后盛出；
4.再倒一点油，油稍热后放入葱花，出香味后，将腌好的鸡肉放入，迅速滑散；
5.待鸡肉基本上变色后，把香菇丝和胡萝卜丝放入，翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀，再加少许盐调味，关火，这个时候面条差不多煮熟了。
6.面条煮熟后，过凉水，至少要过两遍，炒的时候才不会粘；炒锅再次点火，把面条倒入；
7.左手拿铲子，右手拿筷子，边铲边抖落着把面条和蔬菜拌匀，加一勺蚝油，再加半勺老抽上色，拌匀后就可以出锅了。
小诀窍
嘱咐几句： 1、面条最好选用乌冬面，比较筋道，不容易发粘,当然普通切面也可以的哈； 2、菜码可以提前炒好，放在冷藏室里保存，煮面条的时候加热一下，晚餐的制作工序就更简单一些；
缤纷炒面做法已被69人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱缤纷炒豆芽做法
材料
绿豆芽200g，青尖椒1根，红尖椒1根，蒜2瓣，姜2片，醋2茶匙，盐少许
做法
1.发好的绿豆芽用清水洗净
2.锅中烧水，水开后放入绿豆芽焯1分钟
3.尖椒洗净、去蒂、斜切成丝，蒜切片，姜切丝
4.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜、蒜爆香
5.放入焯好的豆芽，翻炒1分钟
6.放入尖椒，继续翻炒1分钟，放盐翻炒均匀;关火，放醋，翻炒均匀即可
缤纷炒豆芽做法已被39人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱缤纷炒饭做法
材料
过夜饭一碗，鸡蛋2个，胡萝卜一小根，蒜苗3-5根，油，盐，鸡精适量
做法
1.将胡萝卜切丁，蒜苗切碎
2.锅加油烧热倒入打散的鸡蛋迅速倒入饭煸炒使饭粒散开加胡萝卜丁继续炒，快好的时候加蒜苗盐，鸡精，再炒一会即可
缤纷炒饭做法已被98人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱【营养美味】夏氏缤纷炒饭做法
材料
泰国香米饭（普通米也可以）一碗、鸡蛋一只、白菜、熟的红烧狮子头两只、火腿肠、六月鲜酱油、葱、鸡精、水、番茄（调味用，可用番茄沙司）、豌豆、香菇、青椒、食用油。
做法
第一步：把红烧狮子头拌成熟肉泥，再拌入饭中，把鸡蛋打好，香菇泡好切丁，火腿肠、青椒和番茄也如此；
【营养美味】夏氏缤纷炒饭做法已被78人烹饪过！
小编整理972位网友投稿材料与缤纷炒面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：缤纷红薯藤杪
第二种：缤纷杂拌
第三种：什果缤纷西米露
第四种：缤纷蔬菜大杂拌
第五种：挪威三文鱼の五彩缤纷什锦
第六种：缤纷玉米沙拉
第七种：五彩缤纷大杂拌
第八种：缤纷酸奶水果沙拉
第九种：串茄缤纷法棍
第十种：缤纷珍珠圆
小编结合20位厨师推荐再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡椒炒口蘑、剁椒炒鸡蛋、胡萝卜丝炒牛肉丝、鱿鱼炒洋葱、剁椒滑炒虾球
客家咸肉炒猪乸菜、甜豆炒腊肠、鱼子炒鸡蛋、辣炒豆米藕带
鱼露海鲜炒米粉、红萝卜炒脆豆腐、辣炒年糕。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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