烹饪豆干炒蔬菜丁所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
炒菜菜谱豆干炒蔬菜丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆干炒蔬菜丁、豆干炒蔬菜丁、素炒蔬菜丝，豌豆蔬菜丁。
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以下是53位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱豆干炒蔬菜丁做法
材料
豆腐干，芥蓝菜杆，彩椒，熟花生米，洋葱，胡箩卜，姜，蒜，酱，香油
做法
1.所有材料洗净切丁。
2.热锅里放油炒香姜.蒜，放胡箩卜和芥蓝菜杆炒会。
3.再依次放豆腐干.洋葱.彩椒。
4.炒2分钟最后放熟花生米炒匀.放香油和酱油起锅即可!
豆干炒蔬菜丁做法已被33人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱豆干炒蔬菜丁做法
材料
豆腐干，芥蓝菜杆，彩椒，熟花生米，洋葱，胡箩卜，姜，蒜，酱，香油
做法
1.所有材料洗净切丁。
2.热锅里放油炒香姜.蒜，放胡箩卜和芥蓝菜杆炒会。
3.再依次放豆腐干.洋葱.彩椒。
4.炒2分钟最后放熟花生米炒匀.放香油和酱油起锅即可!
豆干炒蔬菜丁做法已被13人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱素炒蔬菜丝做法
材料
红色橙色菜椒，蒜苗，大白菜丝，红萝卜丝，豆芽，葱丝
做法
1、热锅放蒜茸，放菜椒丝、红萝卜丝、大白菜丝及蒜苗；
2、炒到六七成熟，加盐（可放少少鸡精），翻几下；
3、再放豆芽，翻几下，上锅，再铺上葱丝即可。
素炒蔬菜丝做法已被62人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱荷兰芹蒜泥炒蔬果做法
材料
红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣
做法
1.洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋葱7—8分钟，至洋葱煎软。
2.苹果切去果芯，切丁。番茄切丁。待洋葱煎软，放入苹果和番茄以小火同煎5分钟，不时搅拌。
3.胡瓜切去两端，洗净，纵向切成薄片，再切成长5厘米的短条，撒少许盐，用手拌匀。另用一个煎锅，放入剩下的橄榄油烧热。以中火将胡瓜炒至释出汁液，改用大火，炒至汁液收干。不时摇动煎锅或拌炒，以免蔬菜烧焦。
4.转小火，放入苹果、番茄、洋葱，煮5—6分钟。
5.荷兰芹剁成4汤匙末。大蒜去皮拍碎，与荷兰芹混和，调成荷兰芹蒜泥。
6.荷兰芹蒜泥放入锅中，与蔬果拌匀，再煨煮数分钟，至蒜泥熟透。然后撒上现磨的黑胡椒调味，也可按个人口味再加些盐，随即上桌，趁热食用。
荷兰芹蒜泥炒蔬果做法已被42人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱豌豆蔬菜丁做法
材料
主材：豌豆3两，黄瓜，胡萝卜各1条，鲜香菇2个，瘦猪肉3两。，辅材：1.葱末，姜丝若干。，2.盐，鸡精若干。，3.酱油3ml。，4.淀粉一大勺。，5.食用油10ml。
做法
step1：黄瓜、胡萝卜、香菇、猪肉都切成丁，黄瓜和胡萝卜的丁稍微大一些。
step2：猪肉丁放淀粉和酱油抓匀，腌制20分钟。胡萝卜丁放在沸水里焯一下断生。
step3：热锅放油，放葱末、姜丝爆香，盛出备用。
step4：锅中留底油，把腌好的猪肉丁在锅中煸一下，7分熟的时候放入刚才爆香的葱末姜丝。
step5：放入黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、豌豆一起翻炒，不停的翻炒，然后用锅盖闷4分钟，然后放盐、鸡精，翻炒均匀，出锅。
小诀窍
豌豆蔬菜丁做法已被11人烹饪过！
小编整理815位网友投稿材料与豆干炒蔬菜丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜豆干炒湖南腊肉
第二种：白菜豆干炒腊肉
第三种：豆干炒青红椒
第四种：香肠豆干炒刀豆
第五种：剁椒豆干炒脆肠
第六种：冻豆干炒腊肉
第七种：豆干炒芹菜
第八种：豆干炒肉丝
第九种：豆干炒回锅肉
第十种：豆干炒小鱼干
小编结合53位厨师推荐再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒麻辣鸡、清炒丝瓜、芥兰菜杆炒肉片、韭黄炒蛋、脆骨炒玉米笋
炒米粉、呛炒三样、西芹炒鱿鱼、泰式海鲜炒面
田园小炒鸡、缤纷炒面、炒三丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：豆干炒蔬菜丁,豆干炒蔬菜丁,素炒蔬菜丝,豌豆蔬菜丁
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、油烟机、切菜机、火锅、冷藏柜 、砧板。
