烹饪剁椒炒浮瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、勺子、削皮器。
炒菜菜谱剁椒炒浮瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒炒浮瓜、剁椒炒浮瓜、剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜，剁椒炒鸡蛋。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱剁椒炒浮瓜做法
材料
浮瓜，油，酱油，鸡精，剁椒酱，糖少许，蚝油
做法
1.浮瓜去皮去瓤，然后切片~
2.油锅烧热放入浮瓜翻炒，再加入剁椒酱，鸡精，酱油，少许糖等调料，我还加了一些蚝油，味道会更好一些.
3.炒熟出锅即可.
小诀窍
浮瓜翻炒过程中会出水,因为剁椒本身很咸所以就不用再另外放盐了~
剁椒炒浮瓜做法已被72人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱剁椒炒浮瓜做法
材料
浮瓜，油，酱油，鸡精，剁椒酱，糖少许，蚝油
做法
1.浮瓜去皮去瓤，然后切片~
2.油锅烧热放入浮瓜翻炒，再加入剁椒酱，鸡精，酱油，少许糖等调料，我还加了一些蚝油，味道会更好一些.
3.炒熟出锅即可.
小诀窍
浮瓜翻炒过程中会出水,因为剁椒本身很咸所以就不用再另外放盐了~
剁椒炒浮瓜做法已被42人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法
材料
鱼头一只、洪波老兵剁椒一罐、少量食用油。
做法
第一、将鱼头剖开、去腮、洗净，放入盘中。
第二、将洪波老兵剁椒铺在鱼头表面，并撒点食用油。
第三、将盛着鱼头的盘子放入沸水的蒸锅中，等待10-15分钟即可。
剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法已被11人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱剁椒炒藕带做法
材料
新鲜藕带，剁椒2大勺，白糖1小勺，姜丝适量，盐适量
做法
1.新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿 记住 最好用手掰断 不要用刀切 这样口感好一些油锅里加入两勺油 烧热 约5成热时 将姜丝、剁椒一起放进去 炒至出香味 锅中开始有红油出现；
2.之后下藕带，加入1小勺白糖 转成中火翻炒均匀 约1分钟左右；
3.加入2小勺清水，加盖子 转成大火焖约2分钟；
4.待水分收干后 加入适量的盐 翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
1.剁椒 可以是自己家里腌制的 也可以在超市或菜市场上购买到 只要是自己喜欢的口味或者牌子即可， 可以购买瓶装的 卫生一些 尽量选酸甜适中 这样比较开胃； 2.盐 要根据自己的口味 还有剁椒的咸淡 来添加 清单一些比较好； 3.鸡精 这个菜里不用添加 因为藕带本身就很鲜甜 ； 4.最后一步 水分不要加太多 焖的时间一定不能过长 这样藕带就不脆了。
剁椒炒藕带做法已被81人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱剁椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量
做法
1.先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水；
2.油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用；
3.油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋；
4.翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可。
剁椒炒鸡蛋做法已被50人烹饪过！
小编整理143位网友投稿材料与剁椒炒浮瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剁椒炒蛋
第二种：剁椒炒鸡珍
第三种：剁椒炒鸡块
第四种：蒜蓉剁椒炒豆腐
第五种：剁椒拌三丝
第六种：剁椒金针菇菜卷
第七种：剁椒蒸茄子
第八种：剁椒包菜粉丝
第九种：剁椒绿豆芽
第十种：剁椒菌菇蛋
小编结合92位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒线面（闽）、韭菜炒鸡蛋、番茄炒秋葵、黄绿双肠炒荞麦面、炒意大利面
素小炒、炒双蛋多士、香肠炒彩丁、爆炒黑木耳肉丝
炒米粉、香炒糯米饭、肉片炒荷兰豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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