烹饪青菜木耳蛋炒饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、冷库、咖啡机、排烟风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、调料瓶。
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以下是96位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青菜木耳蛋炒饭做法
材料
米饭，鸡蛋，盐，鸡精，青菜，木耳，黄油
做法
1.木耳切碎，鸡蛋加盐打成液。
2.锅入油，爆熟青菜和木耳，倒入米饭，捣碎。
3.倒入蛋液，炒碎，调味炒匀。
青菜木耳蛋炒饭做法已被76人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青菜木耳蛋炒饭做法
材料
米饭，鸡蛋，盐，鸡精，青菜，木耳，黄油
做法
1.木耳切碎，鸡蛋加盐打成液。
2.锅入油，爆熟青菜和木耳，倒入米饭，捣碎。
3.倒入蛋液，炒碎，调味炒匀。
青菜木耳蛋炒饭做法已被35人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芹菜木耳蛋皮丝做法
材料
芹菜1棵，黑木耳10朵，虾米/开洋适量，鸡蛋1个，花椒油，花椒盐
做法
1、木耳虾米泡软洗净。芹菜去筋洗净切丝。
2、鸡蛋打散，撒盐少许，倒入锅内，摊成蛋皮。
3、蛋皮切成跟芹菜差不多长短的蛋皮丝，泡发的黑木耳也切丝，大海米稍稍改刀。
4、烧一锅开水，下芹菜汆烫。
5、汆烫芹菜的时候，将蛋皮丝和黑木耳放在大碗里，加入花椒油和花椒盐调味。
6、烫熟的芹菜过冰水，放入大碗中拌匀，撒入虾米，拌匀装盘即可。
小诀窍
1、黑木耳和虾米，最好用冷水或是温水泡发，热水烫发也可以，但是口感不如温水和冷水的好。
2、汆烫好的芹菜马上浸入冰水过凉，可以保持碧绿的颜色和脆脆的口感。
芹菜木耳蛋皮丝做法已被15人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱木耳蛋炒饭做法
材料
白饭200克，鸡蛋2个，三文治火腿50克，干木耳10朵，葱适量，料酒5毫升，盐3克
做法
1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎；
2.将鸡蛋放入碗中打散，加入料酒，葱洗净切末，火腿切小丁；
3.冷锅放油，七成热放入鸡蛋，用铲子搅碎待熟后盛出；
4.在锅中放入少许油，七成热后放入木耳爆炒片刻，放入鸡蛋和火腿，翻炒2分钟；
5.放入白饭，将火调成中小火，翻炒片刻即可。
小诀窍
木耳的清洗，可以在水中放入适量淀粉，浸泡3分钟，然后冲洗干净即可。
木耳蛋炒饭做法已被64人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱木耳蛋炒饭做法
材料
米饭四两，鸡蛋两个，木耳，豆油，酱油，香油，姜丝，蒜末，葱花少许，香菜叶，鸡精，盐
做法
1、锅烧热倒入豆油，油烧至八成热时下入米饭翻炒几下，接着下鸡蛋两个（鸡蛋不用搅匀），与米饭同时翻炒，大概要一分钟左右加入木耳。
2、接下来加入葱花、姜丝、蒜末翻炒，炒出香味加入酱油、香油、鸡精、盐。
3、此时的木耳蛋炒饭可以装盘了，装好盘在饭上装饰点香菜叶。
木耳蛋炒饭做法已被44人烹饪过！
小编整理847位网友投稿材料与青菜木耳蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄木耳蛋花汤
第二种：爆炒木耳蛋蛋面
第三种：黄瓜木耳蛋汤
第四种：芹菜木耳丝炒肉筋
第五种：凉拌糖酸芹菜木耳
第六种：黄花菜木耳红枣蒸鸡
第七种：芹菜木耳培根炒面
第八种：白菜木耳
第九种：白菜木耳炒肚片
第十种：白果芥菜木耳汤
小编结合96位厨师推荐再从256网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜蓉肉末炒酸豆角、糖醋鸡丁、小炒圆白菜、洋葱炒蛏子、原汁原味蟹棒菇炒茭白
酸奶鸡蛋炒凉瓜、素炒蔬菜丝、沙茶酱炒肉片、炒花甲肉
清炒西兰花、茭白炒平菇、番茄炒蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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