烹饪雪耳花菜鹌鹑蛋所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
炒菜菜谱雪耳花菜鹌鹑蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪耳花菜鹌鹑蛋、雪耳花菜鹌鹑蛋、双菇西洋菜鹌鹑蛋汤，雪耳花生仁汤。
（中华厨具网 建议，再次对71位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4192人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是71位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱雪耳花菜鹌鹑蛋做法
材料
西兰花150克，干银耳15克，鹌鹑蛋6-8个，水淀粉适量，盐适量
做法
1、干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳
2、锅中烧开水，将西兰花放入焯半分钟捞出，过一遍凉水；泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵
3、锅热后倒油，下少许葱姜碎爆香，倒入银耳，略加一点点水翻炒
4、随后倒入西兰花翻炒
5、倒入鹌鹑蛋炒匀
6、调入盐，倒入水淀粉，炒匀至汤汁收浓即可
雪耳花菜鹌鹑蛋做法已被51人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱雪耳花菜鹌鹑蛋做法
材料
西兰花150克，干银耳15克，鹌鹑蛋6-8个，水淀粉适量，盐适量
做法
1、干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳
2、锅中烧开水，将西兰花放入焯半分钟捞出，过一遍凉水；泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵
3、锅热后倒油，下少许葱姜碎爆香，倒入银耳，略加一点点水翻炒
4、随后倒入西兰花翻炒
5、倒入鹌鹑蛋炒匀
6、调入盐，倒入水淀粉，炒匀至汤汁收浓即可
雪耳花菜鹌鹑蛋做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱双菇西洋菜鹌鹑蛋汤做法
材料
香菇2个，蘑菇10个，鹌鹑蛋6个，西洋菜300克，胡萝卜6片，盐、胡椒粉适量。
做法
1、将所有材料洗净，鹌鹑蛋煮熟剥壳，，西洋菜对切；
2、将香菇、蘑菇、胡萝卜切片下油锅内炒至7成熟加入适量开水煮开，放入鹌鹑蛋和西洋菜煮开，放盐和胡椒粉调味即可。
双菇西洋菜鹌鹑蛋汤做法已被80人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黄花菜鹌鹑汤做法
材料
鹌鹑3只，瘦肉100克，黄花菜适量，盐适量
做法
1.将鹌鹑，瘦肉切大件飞水。
2.与泡发的黄花菜一起入锅加水烧开，文火煮1小时就加盐调味就好了。
黄花菜鹌鹑汤做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱雪耳花生仁汤做法
材料
主料：雪耳15克，花生仁100克，蜜枣10粒，红枣10粒，洋薏米20克。
做法
1、将雪耳浸开，洗净；花生仁热水浸过，去衣。
2、红枣去核；蜜枣洗净；洋薏米清水浸过。
雪耳花生仁汤做法已被39人烹饪过！
小编整理733位网友投稿材料与雪耳花菜鹌鹑蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑木耳花生衣红糖饮
第二种：紫菜木耳花鲢汤
第三种：冰糖银耳花胶汤
第四种：银耳花生露制作流程
第五种：雪耳无花果鹌鹑汤
第六种：红烧肉卤鹌鹑蛋
第七种：鹌鹑蛋豆腐
第八种：盐焗鹌鹑蛋
第九种：茶叶鹌鹑蛋
第十种：枸杞酒酿鹌鹑蛋
小编结合71位厨师推荐再从252网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椒炒鱼丁、辣炒海尖虫、粑粑炒海燕鱼、蕨菜炒肉丝、酱爆香螺
咸菜疙瘩辣炒火腿丝、清炒河虾、豉椒炒白贝、双菇肉丝炒面
黄花菜炒木耳、肉炒芦笋、眉豆炒虾酱。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4192人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：雪耳花菜鹌鹑蛋,雪耳花菜鹌鹑蛋,双菇西洋菜鹌鹑蛋汤,雪耳花生仁汤
