烹饪番茄豆角炒蛋所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
炒菜菜谱番茄豆角炒蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄豆角炒蛋、番茄豆角炒蛋、豆角炒蛋，简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄。
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以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱番茄豆角炒蛋做法
材料
豆角10根，西红柿1个，鸡蛋两只，辅料：生抽1茶匙，糖1茶匙，盐1/2匙，葱花姜丝蒜片各适量
做法
1. 豆角洗净，去筋丝儿，焯煮2-3分钟，取出，斜切细段．
2. 西红柿洗净，切成细块．鸡蛋充分打散，加入1/4匙盐拌匀．
3. 锅中烧热油，下入蛋液，炒至八成熟盛出．
4. 锅中再倒入油，烧热后，加入葱花姜丝蒜片炒香，下入豆角，加入生抽翻炒一分钟，倒入西红柿块，加入糖和剩下的盐，翻炒至西红柿微微软烂．
5. 倒入鸡蛋，翻炒均匀后，点入少许香油，关火出锅．
小诀窍
豆角也可以不焯，直接下锅炒，要多炒一会儿保证熟透，会更入味儿，但卖相会略差些．
番茄豆角炒蛋做法已被34人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱番茄豆角炒蛋做法
材料
豆角10根，西红柿1个，鸡蛋两只，辅料：生抽1茶匙，糖1茶匙，盐1/2匙，葱花姜丝蒜片各适量
做法
1. 豆角洗净，去筋丝儿，焯煮2-3分钟，取出，斜切细段．
2. 西红柿洗净，切成细块．鸡蛋充分打散，加入1/4匙盐拌匀．
3. 锅中烧热油，下入蛋液，炒至八成熟盛出．
4. 锅中再倒入油，烧热后，加入葱花姜丝蒜片炒香，下入豆角，加入生抽翻炒一分钟，倒入西红柿块，加入糖和剩下的盐，翻炒至西红柿微微软烂．
5. 倒入鸡蛋，翻炒均匀后，点入少许香油，关火出锅．
小诀窍
豆角也可以不焯，直接下锅炒，要多炒一会儿保证熟透，会更入味儿，但卖相会略差些．
番茄豆角炒蛋做法已被93人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱豆角炒蛋做法
材料
豆角1斤，鸡蛋3个，盐适量，鸡粉适量，生抽适量
做法
1.豆角洗净后切小粒。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
3.锅内加少量油，烧热后加入豆角翻炒，加入适量盐调味。
4.倒入蛋液炒均匀即可。
豆角炒蛋做法已被63人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豆角炒蛋做法
材料
豆角200g，鸡蛋3个，蒜粒1颗，盐1茶匙，生抽5ml
做法
1、豆角洗净切小段，蒜粒拍扁，鸡蛋打进碗里，加1/2茶匙盐和生抽，混合打散备用。
2、锅里放油烧至微热，倒入鸡蛋大约10秒钟，看见鸡蛋变色稍微凝固时，切小块盛起备用。
3、锅里放油烧热，放入蒜块爆香。
4、倒入豆角粒炒至变色变软，加入1/2茶匙盐，快速翻炒均匀。
5、倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。
豆角炒蛋做法已被43人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法
材料
番茄 2个
做法
先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗快，去籽待用。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法已被92人烹饪过！
小编整理886位网友投稿材料与番茄豆角炒蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸豆角炒肉沫
第二种：酸豆角炒肉末
第三种：豆角炒肉丝
第四种：豆角炒肉松
第五种：豆角炒腊肉--家常小炒
第六种：豆角炒蟹柳
第七种：酸豆角炒回锅肉
第八种：酸豆角炒鸡胗
第九种：豆角炒肉片
第十种：豆角炒肉片
小编结合65位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜苗虾皮炒蛋、牛肉炒通心粉、爆玉米花、三丝炒蛋、海带丝小炒
葱香笋丝炒鸡蛋、胡萝卜炒蛋、清炒虾米卷心菜、蒜炒腊肉
鸡毛菜炒百叶丝、香辣年糕炒蟹、辣炒肉末碎。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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