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厨师推荐:木瓜雪耳炖燕窝做法 图片及所用厨具(电磁炉式炉灶)
2024-03-13 11:21    7965    中华厨具网

烹饪木瓜雪耳炖燕窝所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜万能蒸烤箱馒头机、三眼水池洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、倒油瓶

家常菜菜谱木瓜雪耳炖燕窝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜雪耳炖燕窝、冰糖木瓜雪耳炖燕窝、木瓜雪耳炖燕窝,洋参雪耳炖燕窝。

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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱木瓜雪耳炖燕窝做法

材料

燕窝7-10克..木瓜1个..雪耳1个

做法

1.燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。用一品行性价比最高的一款燕窝,特别适合自己吃,一盏大概7克,两个人享用。一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜

2.准备所需材料,雪耳泡发好,切小朵,木瓜去核切粒

3.放入炖盅,加入纯净水,调时间2小时

4.炖1小时30分钟放进燕窝

燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准

5.最后,放进冰糖炖15分钟即可

1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好, 尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;

2、燕窝有补肺养阴、镇咳止血的功效,年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,养阴润燥

3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士,精神状态极好,让人难猜其真实年龄。

更多美味食谱学习请打开一品行养生厨坊官网:http://hdyipinhang.taobao.com 或者微信官方商城:yipinhang20

木瓜雪耳炖燕窝做法已被85人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法

材料

1个小木瓜,3块冰糖,1小碗学耳,1盏燕窝

做法

1、把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。

2、木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。

3、雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。

4、把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。

5、把水倒入里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。

冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法已被76人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱木瓜雪耳炖燕窝做法

材料

燕窝7-10克..木瓜1个..雪耳1个

做法

1.燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。用一品行性价比最高的一款燕窝,特别适合自己吃,一盏大概7克,两个人享用。一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜

2.准备所需材料,雪耳泡发好,切小朵,木瓜去核切粒

3.放入炖盅,加入纯净水,调时间2小时

4.炖1小时30分钟放进燕窝

燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准

5.最后,放进冰糖炖15分钟即可

1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好, 尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;

2、燕窝有补肺养阴、镇咳止血的功效,年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,养阴润燥

3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士,精神状态极好,让人难猜其真实年龄。

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木瓜雪耳炖燕窝做法已被23人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱西洋参雪耳炖燕窝做法

材料

西洋参片10克,燕窝10克,雪耳15克。

做法

将雪耳用清水浸泡2小时。燕窝用温水浸泡3小时,剔去绒毛和杂质。将三者洗净后,放入炖盅内,加入清水适量,隔水慢火炖3小时即可。

西洋参也称洋参或花旗参。为五加科植物西洋参的根。味甘微苦,性寒。入肺、脾经。具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效。

燕窝为雨燕科动物金丝燕及同属多种金丝燕用唾液或唾液与少量绒毛混合凝结所筑成的巢窝。性平,味甘。入肺、胃二经。其功能为养阴润肺、化痰止咳、补中益气。

雪耳又称银耳、白木耳。为银耳科植物银耳的子实体。味甘淡,性平。功效滋阴润肺,养胃生津。

西洋参雪耳炖燕窝做法已被37人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱洋参雪耳炖燕窝做法

材料

雪耳60克,燕窝90克,西洋参片30克。

做法

(l)雪耳用清水浸开,洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,洗净,捡去羽毛、杂质;西洋参片洗净。

(2)把西洋参、雪耳、燕窝放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供用。

洋参雪耳炖燕窝做法已被30人烹饪过!

小编整理600位网友投稿材料与木瓜雪耳炖燕窝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木瓜雪耳

第一种:南方甜品木瓜雪耳糖水

第一种:木瓜雪耳蛋花汤

第一种:冰糖炖木瓜雪耳

第一种:木瓜炖燕窝

第一种:木瓜冰糖枸杞炖燕窝

第一种:木瓜牛奶炖燕窝

第一种:冬瓜雪耳蛋花羹

第一种:蜜瓜雪耳莲子羹

第一种:炖燕窝

小编结合93位厨师推荐再从384网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红凤菜猪肉卷、家庭简易叉烧、在家做最简单又正宗的麻辣火、酸菜清远鸡肉丁、菠萝咕咾肉

爽口五花肉卷、香辣花甲、肉末蒸蛋羹、新奥尔良鸡腿肉批萨

秘制杨梅酒烧排骨、广式叉烧(烤箱版)、香辣花甲。

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