烹饪cook100香辣豆串所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、洗碗机、单层工作台、暖碟柜、单门冰箱、切片机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱cook100香辣豆串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐cook100香辣豆串、cook100香辣豆串、cook100新奥尔良烤翅,cook100 重庆鸡公煲。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱cook100香辣豆串做法
材料
•主料
做法
1.准备烤肉料。
2.将白豆干对角切成三角形。
3.烤肉料加水化开。
4.加入少许酱油,放入豆干翻匀腌制半个小时,中途翻几次。
5.用竹签串起。
6.平底锅放少量油,入豆串煎制。
7.煎到两面上色黄脆即可。
8.出锅撒孜然粉。
小诀窍
1、也用油炸,那样上色更漂亮。
2、因我用的腌料较少,所以又加了点酱油。
3、煎时不要心急,保持中小炎慢煎,最后转大火上色。
cook100香辣豆串做法已被90人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱cook100香辣豆串做法
材料
•主料
做法
1.准备烤肉料。
2.将白豆干对角切成三角形。
3.烤肉料加水化开。
4.加入少许酱油,放入豆干翻匀腌制半个小时,中途翻几次。
5.用竹签串起。
6.平底锅放少量油,入豆串煎制。
7.煎到两面上色黄脆即可。
8.出锅撒孜然粉。
小诀窍
1、也用油炸,那样上色更漂亮。
2、因我用的腌料较少,所以又加了点酱油。
3、煎时不要心急,保持中小炎慢煎,最后转大火上色。
cook100香辣豆串做法已被47人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱cook100新奥尔良烤翅做法
材料
cook100新奥尔良烤肉料25.5g新鲜的鸡翅362g
做法
1. 腌肉:按照建议比例配置的专用的料汁:料:水:肉 = 70g:70g:1kg 充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,梅个半个小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。(我是冰箱冷藏12小时以上,隔夜以后才使用的)
2. 烤肉:烤箱预热220℃ 上下火中层。把腌制好的鸡翅放在烤网上或者铺了锡纸的烤盘上,鸡翅尖部位包上锡纸,放进烤箱中层。烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜,继续烤30~40分钟,中间再刷一次蜂蜜,翻面一两次;两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可。
cook100新奥尔良烤翅做法已被73人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱cook100奥尔良炸鸡串做法
材料
主料鸡肉串250g 辅料油适量
做法
1.半成品的鸡肉串室温解冻;
2.油烧到七成热;
3.将鸡肉串放在油锅内,炸至两面金黄即可;
4.将炸好的鸡肉串捞出沥油即可食用。
小诀窍
鸡肉串容易熟,故不用烽太久,否则肉质偏柴,口感硬。
cook100奥尔良炸鸡串做法已被87人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱cook100 重庆鸡公煲做法
材料
鸡肉1000g
做法
1. 放料腌制 2个小时 70g料70g水的比例
2. 腌制好以后 开锅。翻炒一下 开始焖。大约30分钟。
3. 起锅,放香菜。香喷喷滴有没有
cook100 重庆鸡公煲做法已被91人烹饪过!
小编整理351位网友投稿材料与cook100香辣豆串相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:cook100蒜香鸡翅
第一种:cook100麻辣鸡脖
第一种:coconut cookie
第一种:香浓巧克力饼干triple chocolate cookies(约36片)
第一种:cornflakes cookie
第一种:coleen’s cookie bowls
第一种:korova cookies
第一种:曲奇(cookie)
第一种:奶油酥饼shortbread cookies
第一种:rice cooker妙用之烤蛋糕
小编结合31位厨师推荐再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木瓜雪耳炖燕窝、红凤菜猪肉卷、家庭简易叉烧肉、在家做最简单又正宗的麻辣火锅、酸菜清远鸡肉丁
菠萝咕咾肉、香辣花甲、香辣花甲、肉末蒸蛋羹
新奥尔良鸡腿肉批萨、秘制杨梅酒烧排骨、爽口五花肉卷。
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