烹饪麻辣肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、制冰机、咖啡机、厨房凉霸、热水器、水果刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱麻辣肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣肉、麻辣肉丝面、麻辣肉蟹，麻辣肉丁毛豆。
（中华厨具网 建议，再次对34位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7923人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱麻辣肉做法
材料
五花肉，cook100麻辣烤肉料
做法
五花肉切片备用麻辣肉的做法 步骤1
加入cook100麻辣烤肉料腌制20分钟，加油翻炒麻辣肉的做法 步骤2
翻炒熟后装盘
麻辣肉做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱麻辣肉丝面做法
材料
肉丝，淀粉，酱油，辣椒，香油，味精，盐，四川榨菜，面条
做法
1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开。
4.直接下面条，人别走开。
5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
6.用凉水点3开，面条就算好了。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。
8.肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面.
麻辣肉丝面做法已被40人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱麻辣肉蟹做法
材料
主料：鲜肉蟹500克一只，辣椒油15克（两人份），
做法
1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成两刀四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
2、把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干净切成末，然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。
3、另起镬，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出镬。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫茜，红红绿绿，卖相也好看。
麻辣肉蟹做法已被42人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣肉丁做法
材料
主料：瘦猪肉200克，炸花生米75克，植物油75克，花椒10粒，干辣椒8克，辣椒面2克，盐2克，料酒25克，味精3克，湿淀粉20克，酱油，葱各20克，姜，蒜，糖各12克，醋少许。
做法
(1)将猪肉切成中指大小的四方丁，用盐、料酒、酱油拌匀，用湿淀粉浆好拌些油待用。
(2)用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖和酱油、味精对成汁。
(3)将炒勺烧热注油，油开后下花椒，炸黄后挑除，再下辣椒炸成黑紫色后下入肉丁，翻炒几下，再加上辣椒面。将对好的汁倒入勺内，汁开时翻动数次，滴醋少许，加入炸花生米即成。
麻辣肉丁做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱麻辣肉丁毛豆做法
材料
主料：毛豆500克，瘦猪肉100克，
做法
1.毛豆剥去豆荚待用；
2.猪瘦肉洗净切丁；
3.炒锅放置火上，待锅烧热后，放入油20克，油热后投入肉丁煸炒，烹入黄酒和酱油，肉丁熟后盛出；
4.炒锅洗净，烧热后倒入油30克；
5.待锅内油热后，下豆瓣辣酱煸炒至香；
麻辣肉丁毛豆做法已被93人烹饪过！
小编整理275位网友投稿材料与麻辣肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣肉
第一种：香辣肉丝
第一种：香辣肉丁虾皮
第一种：香辣肉沫饼
第一种：香辣肉炒菜
第一种：辣肉酱摊饼
第一种：八宝辣肉酱
第一种：红蟳辣肉酱火锅
第一种：辣肉燥烧豆腐
第一种：香辣肉丝
小编结合34位厨师推荐再从381网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
cook100叉烧鸡翅、麻辣香锅四季豆也是无比诱人、麦金镇肉丸粿条煲、鹌鹑蛋红烧肉、蜜汁排骨
羊肉烧豆腐、花生焖猪手、羊腿烧白菜、白菜烧豆腐
清蒸排骨, 清淡口味、海参炖瘦肉、栗子烧鸡块。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7923人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：麻辣肉,麻辣肉丝面,麻辣肉蟹,麻辣肉丁毛豆
