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名厨烹饪大菜:花生酱鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁炉锅可以在燃气灶)
2024-03-13 11:02    2590    中华厨具网

烹饪花生酱鸡翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备包子机、三眼水池油水分离器、水吧操作台、保温餐车四门冰箱绞肉机、新风系统、开水器、切片刀、筷子、擀面杖

家常菜菜谱花生酱鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生酱鸡翅、花生酱鸡翅、香甜花生酱鸡丝沙拉,快手香辣花生酱鸡丁。

(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7602人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱花生酱鸡翅做法

材料

食材:鸡中翅500克

做法

1、准备好食材。

2、取一个小奶,加入生抽、料酒、柱候酱、拍碎的生姜末以及100克清水,置入灶上,点火煮沸。

3、煮沸后调成小火,用勺子把里的调料搅拌均匀,熬成浓浓的酱汁,关火,晾凉备用。

4、把鸡中翅清洗干净,放到凉透的酱汁中。

5、鸡翅和酱汁充分搅拌均匀,腌制一个晚上。

6、取出腌制好的鸡翅,串到竹签上,送入预热180度的烤箱,烤30分钟,中途记得取出翻面。

小诀窍

1、花生酱具有浓郁的香气,但热量较高,正在减肥的人慎食:)

2、花生酱相对浓稠,所以在烹饪前最好提前稀释,比如像这道菜中,提前和其他调料煮成酱汁,这样花生酱就可以均匀地渗透到鸡翅中了。

3、烤的温度不宜太高,温度太高花生酱比较糊,一定要低温慢烤,这样也可以让鸡翅的保持充足水份,烤出来的口感不至于太干太柴。

花生酱鸡翅做法已被92人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱花生酱鸡翅做法

材料

食材:鸡中翅500克

做法

1、准备好食材。

2、取一个小奶锅,加入生抽、料酒、柱候酱、拍碎的生姜末以及100克清水,置入灶上,点火煮沸。

3、煮沸后调成小火,用勺子把锅里的调料搅拌均匀,熬成浓浓的酱汁,关火,晾凉备用。

4、把鸡中翅清洗干净,放到凉透的酱汁中。

5、鸡翅和酱汁充分搅拌均匀,腌制一个晚上。

6、取出腌制好的鸡翅,串到竹签上,送入预热180度的烤箱,烤30分钟,中途记得取出翻面。

小诀窍

1、花生酱具有浓郁的香气,但热量较高,正在减肥的人慎食:)

2、花生酱相对浓稠,所以在烹饪前最好提前稀释,比如像这道菜中,提前和其他调料煮成酱汁,这样花生酱就可以均匀地渗透到鸡翅中了。

3、烤的温度不宜太高,温度太高花生酱比较糊,一定要低温慢烤,这样也可以让鸡翅的保持充足水份,烤出来的口感不至于太干太柴。

花生酱鸡翅做法已被95人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱香甜花生酱鸡丝沙拉做法

材料

主料:番茄1/2个,鸡胸100克,圆白菜1/8个,

做法

1、鸡胸肉洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,待凉,撕成丝备用。

2、圆白菜剥下叶片洗净,撕成小片,放入非金属碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热2分钟,取出,待凉备用。

3、番茄去蒂,洗净,切小块,盛入盘中,加入鸡肉、圆白菜,淋入a料,即可盛出。

香甜花生酱鸡丝沙拉做法已被75人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱花生酱鸡做法

材料

面条225克,蔬菜油1勺半,分开,红椒1个,切丝,大葱4根,剁碎,新鲜豆芽60克,鸡胸肉500克,切成块,花生酱140克,酱油2汤匙,姜末1茶匙,鸡汤110毫升

做法

1.按包装说明煮面。

2.用一匙油煸炒红椒,洋葱和豆芽直到变脆。

3.如果需要再加一点油,放鸡肉煸炒。鸡肉炒熟汁干时,出锅备用。

4.大炒锅开中低火,混炒花生酱,酱油和姜;然后加鸡汤,面条和蔬菜和鸡肉一起炒。拌几下使全部调料均匀覆盖,即可上桌。

花生酱鸡做法已被78人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱快手香辣花生酱鸡丁做法

材料

鸡腿2个,麻辣花生30g,蒜3瓣,姜1小块,干辣椒3个,尖椒1个,小红辣椒5个,蜂蜜2汤匙,红烧酱油1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒适量

做法

1.鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎

2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上

3.腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀

4.鸡肉中加入麻辣花生

快手香辣花生酱鸡丁做法已被14人烹饪过!

小编整理355位网友投稿材料与花生酱鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:娘惹酱鸡翅

第一种:照烧酱鸡翅中

第一种:果酱鸡翅

第一种:干炸酱鸡翅的做法

第一种:番茄酱鸡翅

第一种:番茄酱鸡翅

第一种:辣酱鸡翅膀

第一种:花生酱小酥饼

第一种:酥酥软软的花生酱烙饼

第一种:袖珍紫米花生酱发面饼

小编结合90位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

脆皮烧肉蒸白菜、美味糯米烧麦、浓浓家常美味之肉末干椒炕丝瓜、xo酱茄子猪肉煲、人见人爱怪味羊肉

山药肉末蒸豆腐、烤猪颈肉、四川家常红烧牛肉、四川家常带鱼

叉烧鸡翅、港式叉烧包、土豆仔焖肘子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7602人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花生酱鸡翅,花生酱鸡翅,香甜花生酱鸡丝沙拉,快手香辣花生酱鸡丁

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